Belediye, yıl boyunca düzenli olarak dağıttığı gıda paketleriyle bu hastaların hayatını kolaylaştırmayı hedefliyor. Gıda paketlerinin içeriğinde glutensiz un, makarna, tarhana, pişmaniye gibi çölyak hastalarına uygun ürünler ve fenilketonüri hastalarının diyetine uygun malzemeler yer alıyor. Bu kapsamda dağıtılan ürünlerin, beslenme ihtiyaçlarının karşılanmasında kritik bir rol oynadığını belirten vatandaşlar, belediyeye teşekkür etti.
Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin çölyak ve fenilketonüri hastaları, Hastalar, özel beslenme ihtiyaçları doğrultusunda hazırlanan bu paketler sayesinde daha sağlıklı ve dengeli beslenebiliyor. Bu proje hem sağlık hem de ekonomik açıdan hastalara büyük bir destek sağlıyor. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek, “Manisa’nın 17 ilçesinde yaşayan çölyak ve fenilketonüri hastalarımıza destek olmak amacıyla hazırladığımız gıda paketlerini, yılda dört kez düzenli olarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırıyoruz. Hemşehrilerimiz, belediyemizin resmi internet sitesinden sosyal yardım destek başvuru bölümüne tıklayarak kolaylıkla başvuru yapabilir. Başvuruları değerlendirilen vatandaşlarımızın gıda kolileri, ekiplerimiz tarafından evlerine teslim ediliyor. Bu destekle yalnızca bireylerin değil, ailelerin de yükünü hafifletmeyi hedefliyoruz. Sosyal belediyecilik anlayışımızı her alanda sürdürmeye, her alanda yurttaşlarımızın yanında olmaya kararlıyız” dedi.
Çölyak ve Fenilketonüri Hastalıkları Hakkında
Çölyak; ince bağırsağın, bir protein çeşidi olan glütene karşı ömür boyu süren ve kronikleşen alerji ve hassasiyetiyle ortaya çıkan bir hastalık olarak biliniyor. Hastalar; buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahılları içeren yiyecekler tüketemiyor. Çölyaklı hastaların sürekli olarak glüten içermeyen gıdalarla beslenmesi gerekiyor.
Fenilketonüri ise kalıtımsal bir metabolik hastalık olup, erken teşhis ve tedavi büyük önem taşıyor. Tedavi sürecinde, fenilalanin içeren yiyeceklerin sınırlandırıldığı özel bir diyet uygulanıyor. Bu diyetin, bireylerin sağlıklı gelişimi için yaşamın ilk günlerinden itibaren düzenli olarak takip edilmesi gerekiyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Manisa Büyükşehir Belediyesi’nden Çölyak ve Fenilketonüri Hastalarına Büyük Destek yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>Buca Belediyesi sağlık alanında uzman hekimlerin konuk olduğu seminerlerini sürdürüyor. Buca Belediyesi Meclis Toplantı Salonu’nda gerçekleştirilen seminerde konuşan Uzman Dr. Adnan Kırcı, Türkiye’de Çölyak tanısı alan birey sayısının yüzde bir olarak tanımlandığını belirterek, şunları söyledi:
“Çölyak dediğimiz hastalık, arpa, buğday, çavdar ve yulafla ilişkili… Bunların yapısında bulunan, glüten denilen proteine karşı, ince bağırsakta gelişen bir alerjik reaksiyon. Bu dört elementten yulaf kısmı biraz daha tartışmalı. Yulaftaki molekül ağırlığı diğerlerine göre biraz daha az. Eskiden çocukluk çağı hastalığı olarak bilinirdi. Zaman içerisinde gördük ki bu böyle değil.”
HASTALIKTA GENETİK ZEMİN ÖNEMLİ
Çölyak hastalığında genetik zeminin çok önemli olduğunu vurgulayan Kırcı,
“Problemli genleri taşımıyorsan ne kadar ekmek yersen ye bildiğimiz anlamda Çölyak hastası olmuyorsun. Bizim bildiğimiz karın ağrısı, ishal, şişkinlik şikâyetlerinin dışında bir grup var, tanı almamış ama genetik olarak pozitif. Bu hastaların bir kısmında yavaş yavaş bozulmalar oluyor. Önce ince bağırsakta bozulmalar oluyor. İnce bağırsaktaki bozulma süreci arttıkça da klinik şikâyetleri artıyor. Bunun dışında kişide atopik şikâyetler başlıyor, kaşıntılar… Karaciğer fonksiyon testi bozuklukları, genç kadınlarda gebe kalamama, erken doğum, düşük kiloda doğumlar, ayrıca kemik erimesi, diş bozuklukları gibi. Glüteni hiç tüketmeden, cilde temas durumunda bile hastalanan gruplar var. Bizim için bu grup daha sıkıntılı” diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Buca Belediyesi’nden Çölyak Farkındalık Semineri yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>GIDAYA YÜKSEK FİYATLA ULAŞIYORLAR
Türkiye’de her geçen gün daha yaygın görülen çölyak hastaları için Balçova Belediyesi Engelli Hakları Masası’nın başlattığı eğitimler, İzmir Glutensiz ve Organik Yaşam Derneği ile Beyaz Tabak Grubu tarafından destekleniyor. Başlattıkları eğitime sadece Balçova’dan değil, İzmir’in her yerinden hasta ve yakınlarının katıldığını belirten Eğitmen Nurhayat Akın Talay, “Çölyak hastalarının beslenmesi zor oluyor. Glutensiz gıda ürünlerini normal gıdaların 3-4 katı fiyata satın alıyorlar. Bu da yaşamı onar için çok pahalı hale getiriyor. Bizim kolayca ulaştığımız pek çok gıdayı tüketemiyorlar. Özellikle gevrek, boyoz gibi yiyecekleri yiyememekten dert yanarak evde nasıl yapabileceklerini sordular. Bir sonraki eğitimde bunları evde pişirmenin yöntemlerini anlatacağız” şeklinde konuştu. Sosyal medyada glütensiz bir yemek tarifi paylaşması üzerine Balçova Belediyesi Engelli Masası Sorumlusu Rıza Mutkılioğlu’nun kendisini aradığını, eğitim düzenleme fikrinin bu şekilde doğduğunu belirten Talay, sözlerini şöyle sürdürdü: “ Ben gazetecilikten sonra gastronomi yazılarına ağırlık verdim ve bu alana yöneldim. Aşçılık Bölümü’nü bitirdikten sonra şeflik unvanını da aldım. Bu sırada çölyaklıların beslenmesi üzerine eğitimler aldım ve çalışmalar yaptım. Bu eğitimlerde onlara un karışımlarını, çok pahalıya ulaşabilecekleri yemekleri daha uygun fiyata mal etmelerinin yollarını anlatıyoruz.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Balçova Belediyesi’nden Çölyak hastalarına beslenme eğitimi yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>Buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan “glüten” isimli bir madde nedeniyle vücut bağışıklık sistemi tarafından verilen anormal yanıt sonucu ortaya çıkan çölyak hastalığı için kullanılması gereken glütensiz un, ekmek, simit, poğaça ve kurabiye Selçuklu Belediyesi’nin Konya Otogarında kurduğu satış noktası glüten hassasiyeti olan vatandaşların tercihi olmaya devam ediyor.
Başkan Pekyatırmacı: “Çölyaka dikkat çekmeye devam ediyoruz.”
Çölyak hastalığının farkında olduklarını ve bu sebeple vatandaşların glütensiz ürünlere kolay ulaşmasının önemli olduğuna vurgu yapan Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı: “Selçuklumuzda yaşayan hemşehrilerimizin ihtiyaçları doğrultusunda adım atmaya devam ediyoruz. Bu çerçevede glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlarımızın taleplerini de dikkate alarak dört yıl önce Konya Şehirlerarası Otobüs Terminali’nde Glütensiz Satış Noktamızı faaliyete geçirmiştik. Buradaki satış noktamızda glütensiz ekmek, un, simit, poğaça, kurabiye, makarna ve birçok ürün yer alıyor ve bu konuda vatandaşlarımızdan olumlu geri dönüşler alıyoruz. Bu hizmetimizden sadece Selçuklu’daki hemşehrilerimiz değil otogarın lokasyon olması sebebiyle ülkemizin her noktasından gelen vatandaşlarımız da kolaylıkla yararlanabiliyor. Satış noktamızdaki glütensiz ürünleri Karatay Belediyemizin Halk Ekmek Fabrikası’ndan temin ediyoruz. Şehrimizi fiziksel olarak imar ederken vatandaşlarımızın sağlığı da bizler için büyük önem taşıyor. Bu anlayışla çalışmalarımıza devam edeceğiz.” dedi.
Vatandaşlar Glütensiz Satış Noktası’ndan memnun
Satış noktasından hizmet alan vatandaşlar da Selçuklu Belediyesi Glütensiz Satış Noktası’nın kurulmasından ve Çölyak hastalarının düşünülmesinden dolayı Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı’ya teşekkürlerini ilettiler.
Selçuklu Belediyesi tarafından satılan glütensiz ekmekler 3 lira 50 kuruştan, un ise 50 liradan satışa sunuluyor. Ayrıca glütensiz ürün satış noktası Pazar günü hariç hafta içi her gün sabah saat 08:00-19.00 saatleri arasında Cumartesi günleri ise 09.00-18.00 saatleri arasında hizmet veriyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Selçuklu Belediyesi tarafından dört yıl önce faaliyete geçirilen Glütensiz Satış Noktası çölyak hastalarına hizmet vermeye devam ediyor. yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>