Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi Doğuş Çay ve TEMA Vakfı işbirliğiyle yürütülen ‘Her Dem Toprak İçin’ projesi kapsamında, Rize’nin en önemli geçim kaynaklarından olan çayın sağlıklı topraklarda, aynı lezzet ve kalitede yetiştirilmesini sağlamak amacıyla eğitim ve farkındalık çalışmaları gerçekleştiriliyor. Yoğun kimyasal gübre kullanımı sonucunda çay topraklarının yüzde 86’sının aşırı asidik hale gelerek verimli ve sürdürülebilir çay tarımını tehdit etmesi nedeniyle başlatılan projede, toprağın sağlığına kavuşmasıyla birlikte çay tarımının sürdürülebilirliği yeniden tesis ediliyor.

Çay tarımı için toprak pH değeri ideal seviyeye ulaştı

Projenin 2021-2024 yıllarını kapsayan üçüncü aşamasında; Rize’nin İkizdere, Fındıklı, Çayeli, Güneysu, Merkez ve Pazar; Trabzon’un Of ve Artvin’in Kemalpaşa ilçelerindeki toplam 8 farklı bahçede toprak ıslahı çalışmaları yapıldı. Topraktaki asitliği gidermek üzere yapılan organik gübre, tarım kireci, çay atığı kompostu ve çapalama çalışmalarıyla kimyasal gübrelerden uzaklaştırılan topraklar hızla sağlığına kavuşmaya başladı.  

Başlangıçta toprağı ekstrem asit (ortalama pH değeri 4,1) olan tüm bahçelerde yapılan uygulamalar ile toprak asitlik değeri, çay için ideal seviyelere (pH 5,0-6,0) ulaştı. Ayrıca topraktaki mikroorganizma faaliyetlerinde de artış gözlemlendi.

Sadece verimi değil, çayın kalitesi de arttı

Yapılan çalışmalar sonucunda toprak sağlığındaki iyileşme, çay kalitesine de yansıdı. Uygulama yapılmayan topraklara kıyasla ortalama yüzde 58 verim artışı sağlanırken, her yıl yapılan yaş çay yaprak analizlerine göre, 2024 yılı sonunda çayın tat ve aromasına etki eden polifenol miktarında yüzde 32, demin suya geçme oranına etki eden ekstrakt miktarında yüzde 8 artış oldu. Kuru çay randımanına olumsuz etki eden selüloz miktarı ise yüzde 35 azaldı.

“8 yılda toplam 13 bin 600 kişiye ulaşarak önemli ölçüde farkındalık sağlandı”

2016–2017 yıllarında farkındalık eğitimleriyle başlayan ‘Her Dem Toprak İçin’ projesi, zaman içinde kapsamını genişleterek örnek tarım uygulamaları ve toprak iyileştirme çalışmalarıyla gelişimini sürdürdü. 2018–2020 döneminde Rize merkezli uygulamalara ağırlık verilirken, 2021–2024 yıllarını kapsayan üçüncü aşamada çalışmalar Trabzon ve Artvin illerini de kapsayacak şekilde genişletildi.

Doğuş Çay Yönetim Kurulu Üyesi Harika Karakan Batallı, proje kapsamında yürütülen eğitim çalışmalarının 8 yıl içinde 13 bin 600 kişiye ulaştığını kaydederek, “Projemizin hedef kitlesindeki tüm kesimlere çay bitkisinin ekolojisine uygun toprak koşulları, bitki besleme, gübreleme, budama, hasat ve toprak yönetimi konusunda bilgilendirme çalışmalarıyla teorik ve pratik yöntemler TEMA Vakfı tarafından sunuldu. Bu çalışmalar ile çay üretimini en kaliteli ve sürdürülebilir hale getirmek, toprağı iyileştirerek gelecek nesillere aktarmak amacıyla önemli bir farkındalık sağladık” şeklinde konuştu. 

“Hem bölge insanını hem de ülke ekonomisini desteklemeyi hedefledik”

Projenin rapor sonuçlarını da değerlendiren Batallı, Türkiye’de erozyon ve çölleşmeyle mücadele eden, başta toprak olmak üzere tüm doğal varlıkların korunmasına yönelik bilimsel temelli çalışmalar yürüten TEMA Vakfı ile iş birliği yapmaktan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Batallı, “Toprağın sağlığına kavuşmasıyla elde ettiğimiz verim artışı ve ürün kalitesi, sürdürülebilir ve lezzetli çay üretimi için çok değerli. Kuruluşumuzdan bu yana, 40 yıldır sahip çıktığımız ilke ve değerlerimizle standartlara, insan sağlığına ve doğaya gösterdiğimiz özeni bugün de aynı kararlılıkla sürdürüyoruz. Bugün, Rize’de 5 adet çay işleme ve Ordu’da 1 adet çay paketleme fabrikası ile yıllık 50 bin ton üretim kapasitesine sahip bir şirket olarak 55 bin çay çiftçimiz ile bu alanda önemli bir yol aldık. Çalışmalarımızın kazanımlarını somut olarak ölçebilmenin gururunu yaşıyoruz” dedi. 

Çay üretimini sağlıksız üretim tehdidinden kurtarmanın önemini de vurgulayan Batallı, “Ülkemizi dünya tüketiminde birinci, üretiminde ise beşinci sıraya taşıyan; sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çayın sağlıklı topraklarda üretilmesi ve bu üretimin sürdürülebilir kalite ve lezzette olması, sadece markamızın doğduğu Rize’deki bölge insanımızın değil, aynı zamanda Türkiye ekonomisinin de kalkınması ve en önemlisi tüketicilerimizin hak ettikleri değeri görmesi anlamına geliyor. Bu nedenle, hem üreticilerimizin hem de tüketicilerimizin geleceğini düşünerek çıktığımız bu yolda gösterdiğimiz özen ve emeğe önümüzdeki dönemde de hız kesmeden devam edeceğiz” değerlendirmesinde bulundu. 

 “Toprağı korumak, yaşamı korumaktır”

TEMA Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Deniz Ataç, sağlıklı toprağın; yaşamın ve doğanın sürdürülebilirliği açısından temel bir unsur olduğuna dikkat çekti. Ataç, “Toprak sağlığı tarımsal bir mesele olmanın yanı sıra ekosistemlerin devamlılığı, biyolojik çeşitliliğin korunması ve insan yaşamı için de hayati bir öneme sahiptir. TEMA Vakfı olarak iki toprak sevdalısı Kurucu Onursal Başkanımız, merhum Hayrettin Karaca ve merhum A. Nihat Gökyiğit’in çizdiği ‘sağlıklı toprak, sağlıklı yaşam’ ilkesiyle kurulduğumuz günden bu yana, toprağın korunmasını bir çevre politikası değil, bir yaşam politikası olarak görüyoruz. Doğuş Çay ile uzun yıllardır sürdürdüğümüz ‘Her Dem Toprak İçin’ projesi de bu anlayışımızın somut bir yansımasıdır. Bu projeyle bir kez daha gördük ki, toprağı doğru yöntemlerle iyileştirdiğimizde yalnızca verim artmıyor; aynı zamanda ürün kalitesi yükseliyor, üretici destekleniyor ve tüketiciye daha sağlıklı ürünler ulaşıyor. Sağlıklı bir toprağın sağladığı bütünsel faydalar, hem bugünün ihtiyaçlarını karşılamaya hem de yarının yaşam hakkını güvence altına almaya hizmet ediyor. Bu proje, sağlıklı toprağın sürdürülebilir tarım için nasıl temel bir unsur olduğunu göstermesi açısından son derece değerli bir örnek olmuştur. TEMA Vakfı olarak bu sürecin her aşamasında yer almak ve uzun soluklu bu iş birliğiyle toprağı koruyarak üreticiyi desteklemek, bizim için hem büyük bir sorumluluk hem de büyük bir umut kaynağı” şeklinde konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi Doğuş Çay, sevilen oyuncu Ali Sunal’ın oynadığı 5’inci reklam filmini yayınladı. Yapımcılığını Shortcut Production’ın üstlendiği ve ‘Çayın Güzelinin Peşindeyiz!’ sloganıyla yayınlanan reklam filminde markette tüketicilerin karşısına çıkan Sunal, bu kez çocukların ‘Neden Doğuş Çay?’ sorusunu markanın Türk damak tadına uyan lezzeti, ideal rengi ve kendine özgü kokusunu vurgulayarak yanıtlıyor. Doğuş Çay, aynı dönemde hazırladığı 2 kısa filmde ise sözü bu kez, Ali Sunal’ın izinden giderek markete gelen Doğuş Çay tiryakilerine veriyor

Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi olan ve sektörde bu yıl 40’ıncı yılına giren Doğuş Çay, yeni reklam filmiyle tüketicilerin karşısına çıktı. Sevilen oyuncu Ali Sunal ile marka yüzü olarak anlaşarak bugüne kadar bir dizi reklam filmine imza atan Doğuş Çay, kampanyalara gelen yoğun ilgiyle birlikte kendisinin rol aldığı 5’inci ve son reklam filmini tüketicilerle buluşturdu. 

Çayın güzelinin peşine düşen Sunal, bu kez markette

Ünlü oyuncu Ali Sunal’ın bu kez markette Doğuş Çay standını ziyaret ettiği ve burada çocukların ilgisiyle karşılaştığı reklam filminin yapımcılığını Shortcut Production, yönetmenliğini ise Levent Onan üstlendi. ‘Çayın Güzelinin Peşindeyiz!’ sloganıyla yayınlanan reklam filminde Sunal, çocukların “Neden Doğuş Çay?” sorusunu “Önce rengine bakacaksın; sonra koklayacaksın, yudumlayacaksın”şeklinde yanıtlayarak markanın Türk damak tadına uyan lezzeti, ideal rengi ve kendine özgü kokusuna duyduğu bağlılığı yansıtıyor.

Sunal’ın doğallığı ve samimi enerjisiyle çayın güzelinin peşine düştüğü lezzet yolculuğu ise yeni değil. Daha önce rol aldığı Doğuş Çay’ın reklam filminde lezzet yolculuğuna çay bahçelerinde başlayan Sunal, seri boyunca sırayla Doğuş Çay’ın Rize’deki fabrikasını ziyaret etmiş, ardından evinde arkadaşlarına da çay demleyerek kendisi gibi Doğuş Çay tiryakileriyle bir araya gelmişti. Sunal’ın yolculuğunun son durağı olan yeni reklam filmi, öncekiler gibi yoğun ilgi gördü. 

Sözü Doğuş Çay tiryakilerine bırakan 2 kısa film de beğenildi

Doğuş Çay’ın reklam serisinde Ali Sunal’lı reklamların hemen ardından hazırlanan 2 kısa film de aynı dönemde yayınlanarak izleyicilerin beğenisini kazandı. “Söz şimdi de Doğuş Çay tiryakilerinde!” sloganıyla yayınlanan bu kısa filmlerde;tıpkı Ali Sunal gibi markette Doğuş Çay standının önünde izleyicilerin karşısına çıkan iki çay sever, “Her pakette aynı kaliteyi istiyorum” ve “Ben Doğuş Çay diyorum,çay bizim kırmızı çizgimiz” diyerek markayla ilgili beğenilerini paylaşıyor.

Reklam Filmi Künyesi:

Marka: Doğuş Çay

Yaratıcı Ajans: Kemal BAŞ

Yapım Evi: Shortcut Production

Post Prodüksiyon: IPD Post Production

Yönetmen: Levent ONAN

Görüntü Yönetmeni: Veli KUZLU

Müzik & Ses Dizaynı: Elec-Trip Jingles

Pazarlama Direktörü: Harika KARAKAN BATALLI

Pazarlama Müdürü : Mustafa DARAL

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı