Aslan’ın elde ettiği başarı için Poliport Genel Müdürü Selçuk Denizhan, “Üç yılın ardından 2025 yılında da sponsorluğumuzu devam ettirdiğimiz sporcumuz Berra Aslan’ın, gelecekte çok daha büyük başarılara imza atacağına inanıyoruz. Bu misyon doğrultusunda, genç yeteneklere katkı sağlamaktan mutluluk duyuyoruz. Berra Aslan’ı tebrik ediyor, başarılarla dolu bir spor kariyerine adım adım ilerlemesini diliyoruz” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Poliport, başarıya giden yolda genç sporcuların yanında! yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Eskişehir’de düzenlenen 11 Yaş Altı Badminton Türkiye Şampiyonası, 60 ilden 405 sporcunun ve 123 kulübün katılımıyla gerçekleşti. Türkiye Badminton Federasyonu tarafından düzenlenen organizasyonda minik sporcular, hem bireysel hem de takım müsabakalarında büyük bir rekabet içinde mücadele etti. Eskişehir Teknik Üniversitesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen ve büyük heyecanın yaşandığı şampiyonada Osmangazi Belediyespor Kulübü sporcuları, bir Türkiye ikinciliği ve bir Türkiye üçüncülüğü elde ederken, takım olarak da kürsünün ikinci basamağında yer aldı.
Oynanan müsabakalar sonucunda Osmangazi Belediyespor Kulübü sporcusu Fatma Ecrin Gözütok tek kızlarda Türkiye ikincisi olurken, yine tek kızlarda mücadele eden Zeynep Utku ise Türkiye üçüncüsü oldu. Çift kızlar kategorisinde de birlikte mücadele eden Fatma Ecrin Gözütok ile Zeynep Utku ikilisi, Türkiye üçüncüsü olarak bronz madalyanın sahibi oldu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Osmangazi Belediyespor’un genç badmintoncuları göz doldurdu yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
“Genç Girişimciler Aranıyor” çağrısıyla yola çıkan Seferihisar Belediyesi, teknoloji, tarım, tasarım, sosyal girişimcilik, çevre ve turizm gibi birçok alanda fikir geliştiren gençlerle melek yatırımcıları bir araya getirmeyi hedefliyor.
Girişimcilik yolculuğuna adım atmış ya da bir fikri hayata geçirme aşamasında olan gençleri desteklemek isteyen Seferihisar Belediyesi, ilçeyi genç fikirlerin yeşerdiği bir girişimcilik merkezi haline getirmeyi amaçlıyor.
Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, “Gençlerin hayal gücü ve enerjisi, Seferihisar’ın geleceğini şekillendirecek en önemli güçlerden biri. Onların yanında olmak ve fikirlerini büyütmek için her türlü desteği vermeye hazırız” dedi.
Belediye Başkanı Yetişkin ayrıca, “Seferihisar’ı sadece bir yaşam alanı değil, aynı zamanda gençlerin fikirlerini hayata geçirebildiği bir üretim merkezi haline getirmek istiyoruz” diyerek genç girişimcilere çağrıda bulundu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Seferihisar Belediyesi’nden Genç Girişimcilere Çağrı; “Fikrini Al Gel” yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Çocukların bedensel, zihinsel ve sosyal gelişimlerini destekleyerek, milli egemenlik ruhunu, birlik ve dayanışma duygusunu güçlendirmek adına düzenlenen 23 Nisan 12 yaş TBMM Kupası Tenis Turnuvası, genç sporcular tarafından büyük ilgi gördü. Hüdavendigar Spor Tesisleri’nde düzenlenen turnuvaya katılan sporcular, şampiyonluk için ter döktü. Kıran kırana geçen karşılaşmaların ardından kızlarda Osmangazi Belediyespor’un genç raketleri Irmak Özdemir birinci, Gülce Nil Aşkın ise ikinci oldu. Erkeklerde ise Eris Abazi birincilik, Fatih Erdem Dağlar ise ikincilik kürsüsünde yer aldı. Turnuvada dereceye eğiren sporculara madalyaları düzenlenen tören ile verildi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Osmangazi’nin genç raketleri kortta yıldızlaştı yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>İzmir fuarcılığının gururu Marble İzmir – Uluslararası Doğaltaş ve Teknolojileri Fuarı 30. kez kapılarını açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde, İZFAŞ tarafından 9 – 12 Nisan 2025 tarihleri arasında Fuar İzmir’de düzenlenen Marble İzmir Uluslararası Doğaltaş ve Teknolojileri Fuarı kapsamında yapılan 7. Uluslararası Değişik Doğaltaş Tasarım Yarışması da ödül töreni ile sona erdi. Katma değeri yüksek ürünlerle Türk doğaltaşının piyasa değerini artırmayı hedefleyen ve bu yıl ‘mobilya’ temasıyla düzenlenen yarışmada, genç yetenekler doğaltaşlardan üretilen eşyalar tasarladı. Akademisyenlerden tasarımcılara ve sektör profesyonellerine kadar birçok önemli ismin yer aldığı jüri tarafından tasarımcı adaylarının doğaltaş kullanarak oluşturdukları 892 proje arasından 25 proje finale kalarak üretildi. Fuarın ilk gününde kazananlara ödülleri verildi. Birbirinden farklı tasarımla hayata geçirilen ve fuarda sergilenen eserler büyük ilgi gördü.
“Gençleri teşvik etmeliyiz”
Yarışma Proje Yürütücüsü Doç. Dr. Selçuk Demirci, “Amacımız Türkiye’nin doğaltaşına değer katmak, ağırlıkça değil tasarımca ön plana çıkan projeler hayata geçirmek. Bunun için yaklaşık 40 üniversite gezisi yaptık. Şimdi meyvelerini de burada görüyoruz. İZFAŞ’ın tüm ekibine teşekkür ediyorum. Genç tasarımcıları ne kadar ön plana çıkarıp onlara destek olursak, doğaltaşımız daha çok değer kazanacak ve satışı artacak” dedi.
İlk üçe girene para ödülü
Kazananlar, ödül töreninden 20 dakika önce belli oldu. Yarışan 25 tasarım ürün arasından “Birinci, İkinci ve Üçüncü” seçildi. Yarışmada birinci, FİDES projesiyle Nisa Nur Gülmez ve Zeynep Bakırcı oldu. Gülmez ve Bakırcı Nevşehir’in tarihi Kaymaklı bölgesinden ilham alarak, Kaymaklı’nın özgün ve organik yapısını yansıtan bir form oluşturdu ve bu formu modern, işlevsel kent mobilyasına dönüştürdü. Birinciler 150 bin liralık ödülü, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakan Yardımcısı Abdullah Tancan verdi. İkinci saat dilimlerinden ilham alarak, çeyrek, yarım ve tam saatlerin zamanı somutlaştırdığı 3 parçalık sehpadan oluşan Tempora projesiyle Sıla Çelik, 100 bin liralık ödülün sahibi oldu. Ödülü İZFAŞ Genel Müdürü Tuğçe Cumalıoğlu verdi. Yarışmada üçüncülük ödülünü ise PD adını verdikleri çeşitli doğaltaşların katmanlarından oluşan komodin projesiyle Karolina Kubala ve Maria Jaworska aldı. 50 bin liralık ödülü, Tüm Mermer, Doğaltaş ve Makinaları Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hanifi Şimşek verdi.
Özel ödüller dağıtıldı
Ege Maden İhracatçıları Birliği Yurt Dışı Fuar Katılım Ödülü’nü, Velo adlı projesiyle Doğa Çeşme aldı. Tatil Ödülü’nün birini Sonsuz adlı projesiyle Ayşenaz Yazıcı ve Gözde Gündoğdu aldı. Diğerini ise Marblok projesiyle Tuğçe Sevcan Gördün ve Muhammet Taha Yılmaz kazandı. Üniversite Özel Ödülü’nü Gazi Üniversitesi aldı. Yarışmada firma özel ödülleri de dağıtıldı.
17 firma üretim süreci için destek verdi
Yurt dışı başvurularıyla uluslararası boyut kazanan yarışmaya, bu yıl Türkiye’deki üniversite öğrencilerinin yanı sıra 12 ülkeden 66 üniversitenin 892 öğrencisi başvurdu. 25 proje; Alimoğlu Afyon, Alimoğlu İzmir Mermer&Granit, Başaranlar, Ebla Stone, Ege Anti Mermer, Çizgi Mermer, Golder, Goldmer, Gürmas Gürel, İz Granit, Kar Maden, Laodikya, Marble Shop, Mercan Tasarım, Megamer, Naçev ve Sirmersan firmaları tarafından üretildi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Doğaltaşa hayat veren genç tasarımcılar ödüllerini aldı yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>Yıldız Sporcular Aliağa’yı Gururlandırmaya Devam Ediyor
Aliağa Belediyesi Spor Okulları’nda eğitim gören güreş ve karate kursunun öğrencileri mart ayında katıldıkları müsabakalardaki başarılarıyla Aliağa’yı bir kez daha gururlandırdı.
Aliağa’nın genç kadın güreşçileri il seçmelerindeki başarılarının ardından Kadınlar Türkiye Şampiyonası’nda Aliağa’yı başarıyla temsil ettiler. Genç karateciler ise İller Arası Karate Şampiyonasındaki başarılarının ardından Nisan’da yapılacak olan Türkiye Şampiyonası’na hazırlanıyor.
Aliağalı Karateciler Manisa’dan İkincilik Madalyası İle Döndü
Aliağa Belediyesi Spor Okulları’nda Caner Karaca’nın antrenörlüğünde eğitim gören karate kursu öğrencileri, 15 Mart’ta Manisa Muradiye Spor Salonu’nda düzenlenen Ege Karate Ligi’nde Final Etabına 3 sporcusuyla katıldı. Final müsabakalarında, Doruk Doğan kumite dalında 2012 Erkek 55 kiloda 2’nci oldu. Genç sporcular final etabının ardından 23 Mart’ta Kuşadası’nda yapılacak olan iller arası maça katılım sağlayacak. Ardından 9-13 Nisan tarihlerinde düzenlenecek olan Yıldızlar Türkiye Şampiyonası’na katılacaklar.
Aliağa’nın Güreşçi Kızlarından İki Madalya Birden
Aliağa Belediyesi Spor Okulları bünyesindeki güreş kurslarında, Rafi Can Bilgiç’in antrenörlüğünde eğitim gören genç güreşçiler, Aliağa Demir Spor formasıyla katıldıkları turnuvalarda Aliağa’yı başarıyla temsil etmeye devam ediyor. Aliağa Demir Spor Kulübü, Türkiye Güreş Federasyonu’nun 1 Mart 2025 tarihinde İzmir Buca Afet Evleri Spor Salonu’nda düzenlediği U15 Kadınlar Serbest Güreş İl Seçmesi’ne iki sporcusuyla katıldı. Seçmelerde U15 kategorisinde 58 kiloda yarışan genç sporcular, iki madalya ile döndüler. Sporculardan Işıl Ece Keleş 58 kiloda 1’inci olurken Emine Uluç 58 kiloda 2’nci oldu. Bu başarılarının ardından 13-14 Mart tarihlerinde Çorlu’da düzenlenen U15 Kadınlar Türkiye Şampiyonası’nda yarışarak Aliağa’yı gururlandırdılar.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Aliağa’nın Genç Sporcuları Madalyalarıyla Döndü yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Youth Act4Climate Projesi ‘Genç Liderler Takımı’ kuruldu
Konak Belediyesi’nin Sosyal İklim Derneğiyle birlikte yürüttüğü İklim İçin Gençlik Hareketi projesi kapsamında 25 genç liderlik eğitimi aldı. Genç Liderler Takımı iklim kriziyle mücadelede gençlerin sesini duyurmak, iklim odaklı taleplerini dile getirmek ve karar süreçlerinde gençlerin de sözünü söylemek için yola çıktı.
Avrupa Birliği tarafından finanse edilen, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) tarafından uygulanan Sivil Katılım Projesi kapsamında yer alan, Konak Belediyesi paydaşlığında ve Sosyal İklim Derneği yürütücülüğündeki “Youth Act4Climate – İklim İçin Gençlik Hareketi” Projesi kapsamında Genç Liderler Takımı kuruldu. İklim eylemi alanında gençlerin kapasitelerini güçlendirerek çözümler üretmek için yerel politika yapım süreçlerine katılmalarını, talep ve çözüm önerilerini politika önerilerine dönüştürerek yaratıcı eylem fikirleriyle sürdürülebilir bir topluluk inşası için hem kamuoyunu hem de yerel yöneticileri harekete geçirmeyi amaçlayan projenin ilk ‘İklim Savunuculuğu Eğitimi’ oldu. Eğitimde iklim savunuculuğu, gençlik katılımı ve iklim kriziyle mücadele gibi birçok başlığı yer verilirken, gençler Konak’ta iklim kriziyle mücadele için harekete geçmek istediklerini ve karar alma süreçlerinde genç ve ekolojik odaklı yaklaşımların önemini vurguladı. Üç gün süren eğitimlerin sonunda 25 genç lider, Konak’ta iklim için mücadele edecek bir takım oluşturdu.
Gençlerin iklim lideri olarak desteklenmesi çok değerli
Proje yürütücüleri arasında yer alan Konak Belediyesi’ni temsilen eğitimde bir konuşma yapan Araştırma ve Geliştirme Müdürü Bülent Köstem, belediyenin iklim alanında çeşitli projeler gerçekleştirdiğini belirterek, “İklim krizi hepimizi etkileyecek ama dezavantajlı ya da kırılgan kesimleri daha çok etkileyecek. Su krizlerinden, gıda krizlerinden, kitlesel göçlerden bahsediliyor. Amacımız iklim krizinden en çok etkilenecek kesimlerin bu konudaki fikirlerini duymak ve farkındalıklarını arttırmak. Bu proje kapsamında da gençlerin iklim lideri olarak desteklenmesi ve taleplerinin alınması çok değerli” dedi.
“Konak Belediyesi’nin işbirliği çalışmalarımızı güçlendiriyor”
Sosyal İklim Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Gaye Tuğrulöz de yaptığı konuşmada “Sivil Katılım Projesi desteğiyle çok önemli ve heyecan verici bir süreci Konak’ta başlattık. Aramıza katılan genç liderlerimizle Konak’ta 1 yıl boyunca iklim kriziyle mücadele için sivil katılım süreçlerini güçlendirecek birçok faaliyet yürüteceğiz. Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) Türkiye ekibinin desteği ve Konak Belediyesi’nin işbirliği çalışmalarımızı güçlendiriyor” ifadelerine yer verdi.
Gençler forumda buluşacak
Gençlerin kendilerini ifade etme ve karar alma süreçlerinde etkin olma şansı elde ettiği projenin ikinci adımında gençler, iklim odaklı taleplerini belirlemek için“Konak Genç İklim Forumu”nda bir araya gelecek.
Sivil Katılım Projesi Nedir?
Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) tarafından uygulanan Türkiye’de Demokratik Yerel Yönetişimin Geliştirilmesi için Sivil Katılımın Güçlendirilmesi Projesi (Sivil Katılım Projesi), Avrupa Birliği tarafından finanse edilmektedir. Projenin ana faydalanıcısı Türkiye Belediyeler Birliği, eş-faydalanıcısı İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğüdür. Dışişleri Bakanlığı Avrupa Birliği Başkanlığı, IPA-II Sivil Toplum Sektörünün lider kurumu olarak, projenin etkin bir biçimde uygulanması ve izlenmesine yönelik çalışmaları yürütmektedir. Proje 2023 yılı Ocak ayı ile 2025 yılı Eylül ayı arasında uygulanacaktır. Sivil Katılım Projesi, Türkiye’de demokratik yerel yönetişim için sivil katılımın ve gönüllülüğün güçlendirilmesini amaçlamaktadır.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Konak’ta Genç İklim Liderleri Göreve Başladı yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>Egeli genç ziraatçılar, miniklere ata tohumlarının önemini anlattı
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) tarafından yayımlanan Türkiye’deki 201 üniversitenin analiz edildiği ‘Üniversite İzleme ve Değerlendirme Genel Raporu-2024’te ‘Öğrencilerin Yaptığı Sosyal Sorumluluk Projeleri’ sayısında Ege Üniversitesi, Türkiye birincisi olarak yer aldı. Bu kapsamda Ege Üniversitesi Ege Tarım Topluluğu tarafından Ege Kampüs Anaokulu öğrencilerine “Tohum Ekme Atölyesi” etkinliği gerçekleştirildi. Çocuklara tohumun önemini uygulamalı anlatarak farkındalık kazandırmak amacıyla düzenlenen atölye kapsamında tohumun bir atık değil, ata mirası kıymetli bir hazine olduğu fikri kazandırıldı. Atölye kapsamında 5-6 yaş grubu çocuklara hem tohumlar tanıtıldı hem tohum ekme eğitim verildi hem de çevre bilinci ve doğa sevgisi aşılandı.
Etkinliğin çocuklar üzerindeki olumlu etkisine vurgu yapan Ege Kampüs Anaokulu Sorumlu Müdürü Nagehan Tunalı, “Etkinliğimiz, öğrencilerimize doğa ile daha derin bir bağ kurma fırsatı sunmaktadır. Bu etkinlik, çocukların doğa sevgisini aşılamak ve çevre bilincini geliştirmek adına büyük önem taşımaktadır. Aynı zamanda tohum ekme süreci, sorumluluk, sabır ve dikkat gibi değerleri öğretirken, doğal kaynakların korunmasının önemini de vurguluyor. Öğrencilerimiz bu etkinlik sayesinde hem eğlenceli bir deneyim yaşayacak hem de tarım ve doğa ile ilgili önemli bilgiler edineceklerdir” diye konuştu.
Ata mirasının önemine vurgu yapan Ege Tarım Topluluğu Yönetim Kurulu Başkanı Sıla Koru, “Öncelikle ilk ziraat kökenli rektör olan Prof. Dr. Necdet Budak hocamıza, topluluğumuza ve sosyal sorumluluk projelerimize her zaman destek vermesinden ötürü katkıları ve liderliği için teşekkür ederiz. Ata mirası, geçmişteki atalarımızdan kalan kültürel, tarihsel ve doğal değerlerin tümüdür. Bu miras, bir toplumun geçmişini, geleneklerini, inançlarını, dilini, sanatını, tarımını ve daha pek çok yönünü içerir. Ata mirası, yalnızca somut öğelerden ibaret değil, aynı zamanda toplumun bir arada yaşama biçimi ve yaşam felsefelerini de kapsar. Geçmişin bu izleri, toplumların kimliklerini koruması ve kültürel sürekliliği sağlaması açısından büyük bir öneme sahiptir. Öğrencilerimize ata mirasının öğretilmesi, onların tarih ve kültürle bağ kurmalarını sağlamak açısından büyük önem taşıyor. Bu amaçla düzenlenen etkinliğimizde, çocuklara doğa ile ilişki kurma, çevreye duyarlı olma ve tarımın önemini anlatma fırsatı sunuyor. Atölye, öğrencilere tohum ekmenin, büyütmenin ve doğanın döngüsüne katkı sağlamanın değerini erken yaşta öğretmeyi amaçlar. Bu tür çalışmalar, çocukların hem fiziksel hem de zihinsel gelişimlerine katkıda bulunur” dedi.
“Ata mirasının korunması geleceğe aktarılması gerekiyor”
Ata mirasının korunmasında Türk Milleti olarak sorumlu olduklarını belirten proje yürütücüsü Taha Kutay Alptekin, “Türk milleti olarak, ata mirasını korumak ve gelecek nesillere aktarmak, hem kültürel kimliğimizi yaşatmak hem de tarihsel sorumluluğumuzu yerine getirmek adına bizlerin ortak görevidir. Ata mirasının korunması, yalnızca geçmişi hatırlamakla kalmaz, aynı zamanda geleceğin daha sağlıklı bir şekilde inşa edilmesine katkı sağlar. Toplumların kültürel değerlerini kaybetmeden varlıklarını sürdürebilmeleri için ata mirasının korunması şarttır. Ayrıca, doğa ile uyumlu bir yaşam biçiminin ve sürdürülebilir tarım yöntemlerinin benimsenmesi de ata mirasının önemli bir parçasıdır. Bu mirası koruyarak, geleceğe daha bilinçli, sürdürülebilir ve zengin bir kültürel miras bırakabiliriz. Her birey, geçmişinden gelen değerleri öğrenmeli ve onları hem kendisi hem de toplum için yaşatmalıdır” diye konuştu.
“Miniklere çevre bilinci ve doğa sevgisi aşılandı”
Ege Üniversitesi Tarım Topluluğu “Tohum Ekme Atölyesi” etkinliği kapsamında 5-6 yaş grup çocuklarına ziraat mesleğini hem teorik hem de pratikte tohum tanıtımı ve ekimi spesifiğinde tanıtarak çevre bilinci ve doğa sevgisini kazandırırken pet şişe atıklarını kullanarak oluşturulan saksılar ile geri dönüşüm bilincini kazandırıp sürdürülebilir bir atmosfer bilincini aşılamayı amaçlanıyor. Etkinlik sonunda anaokulu öğrencilerine hediyeler verilip fotoğraf çekildi.
Atölye, Ege Tarım Topluluğu üyeleri Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğrencileri, Sıla Koru, Süha Erkutoğlu, Taha Kutay Alptekin, Sinan Poyraz, Yağmur Önkol, Giray Göğüş, Mert Aydar, Nisanur Çavuşoğlu, İbrahim Tuna Tekin, Kıymet Bozkır, Enes Kerim Varol, Ahmet Fatih Tuncel, Emre İlik, Umut Yıldırım, Ömer Pala öncülüğünde gerçekleştirildi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Egeli genç ziraatçılar, miniklere ata tohumlarının önemini anlattı yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>Mutfakta eşitlik var
Faaliyet gösterdiği tüm alanlarda eşitlik ve çeşitlilik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, dayanışmanın ve bir arada olmanın anlam kazandığı Ramazan ayında, profesyonel mutfaklarda toplumsal cinsiyet eşitliğinin önemine dikkat çekmek amacıyla 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü’ne özel olarak kadın şefleri bir araya getirdi. Seraf Restaurant’ın şefi Sinem Özler’in sektörün genç kadın şefleriyle birlikte hazırladığı iftar sofrasında, Metro Türkiye kadınların mutfaktaki emeğini ve yaratıcılığını kutladı.
Ülkemizde yeme içme sektörünün en yakın iş ortaklarından biri olarak faaliyetlerini eşitlik,çeşitlilik ve kapsayıcılık anlayışıyla sürdüren Metro Türkiye, hem perakende sektöründe hem de profesyonel mutfaklarda kadın çalışanların desteklenmesi ve fırsat eşitliğinin sağlanabilmesi için birçok çalışma yürütüyor. Bulunduğu ekosistemde kadın şeflerle iş birliğini önceliklendiren ve gelişimlerine katkı veren uygulamalara imza atan Metro Türkiye, profesyonel mutfaklarda eşitliğin önemine dikkat çekmek ve Türk mutfağının geleceği olan genç kadın şefleri bu konuda cesaretlendirmek adına özel bir iftar daveti gerçekleştirdi. Ortağı olduğu ve şefliğini üstlendiği iki restoranıyla Michelin Rehberi’ne girerek başarılı bir rol model olan Şef Sinem Özler’in genç kadın şeflerle birlikte hazırladığı iftar sofrasında Metro Türkiye, kadınların mutfaktaki gücünü ve birlik olunca yarattıkları farkı ortaya koydu.
Seraf’ın mutfağına konuk olarak menünün hazırlanmasına emek harcayan genç kadın şefler; Apartıman Yeniköy’den Aslı Yüksel, Muutto’dan Bahar Karadaş, Neolokal’den Elçin Erik, Nicole’den Hale Berra Tüysüz, Seraf’ın kendi mutfağından Gökçe Gündemir ve 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması Jüri Özel Ödülü sahibi Buse Uca Aydın kazandıkları deneyimi, öğrendikleri yeni teknikleri ve tarifleri davetlilere anlatarak tecrübelerini paylaştılar.
“Eşitliği tüm ekosistemizde etki yaratacak şekilde ele alıyoruz”
Seraf Vadi’de düzenlenen iftar yemeğinde Metro Türkiye CEO’su David Antunes, “Metro Türkiye olarak gastronomi sektörünü geliştirmek, daha iyi servis, çözüm sunabilmek adına birçok çalışma gerçekleştiriyoruz. Bunları gerçekleştirirken sorumluluklarımızın da farkında olarak hareket ediyoruz.Fırsat eşitliği de bunlardan bir tanesi. Biz eşitliği sadece kendi içimizde değil tüm ekosistemimizde etki yaratacak şekilde ele alıyoruz. Bu doğrultuda kadın girişimci ve kadın kooperatifleri ile çalışıyor, ekosistemimizin en önemli oyuncularından olan işin mutfağındaki kadın şeflerimiz ile iş birliklerini önceliklendiriyoruz. Dünya Emekçi Kadınlar Günü’nü bir vesile olarak görüp, tekrar bu eşitliğin önemine dikkat çekmek istedik ” dedi.
“Hem mutfağımıza hem de hayatın her alanına eşitliği birlikte getirebileceğimize inanıyoruz”
Metro Türkiye’nin, yaklaşık 1.400 kadın çalışanıyla ülkemizin cinsiyet eşitliği konusunda önde gelen şirketlerinden biri olduğunu ifade eden Metro Türkiye Yönetim Kurulu Üyesi ve İnsan & Kültür Direktörü Sevda Çetinkaya, “Çalışma arkadaşlarımızdan her 3 kişiden birisi kadın ve Yönetim Kurulu üyelerimizin de yüzde 40’ı kadınlardan oluşuyor. Kadınların iş yaşamında daha aktif rol alması için fırsat eşitliği sağlayanatıyor ve destekleyici uygulamalar geliştiriyoruz. Bu doğrultuda üstlendiğimiz en önemli prensiplerden biri ‘Toplumsal Cinsiyet Eşitliği’ inisiyatifimiz altında yer alan ‘Mutfağımızda Eşitlik Var’ kültürel değişm hareketimiz. Burada temel hedefimiz, çalışma alanlarımızda cinsiyet ayrımı olmaksızın eşit fırsatlar sunabilmek. ‘İşin cinsiyeti yok’ yaklaşımımız ile kadınlara sadece çalışma alanı değil, yönetsel rollerde de yukseltmeleri için geliştirecek liderlik programları sunuyor, onları üst pozisyonlarda görev alma konusunda cesaretlendiriyoruz. Kendi çalışma ortamımızda bunları yaparken, içinde bulunduğumuz tüm ekosistemde de kadınlara destek olmayı kendimize ilke ediniyoruz. Şef deyince çoğu kişinin zihninde prototip olarak canlanan erkek figürünü birlikte değiştireceğimize, hem mutfağımıza hem de hayatın her alanına eşitliği birlikte getirebileceğimize inanıyoruz” diye konuştu.
“Kadınların birleştirici gücüne tüm dünyanın ihtiyacı var”
Türk mutfağının nesiller boyunca annelerden kızlarına aktarıldığına vurgu yapan ve bu kadim geçmişin genç kadın şefler tarafından benimsenmesinin önemine dikkat çeken Seraf Restoranları şefi ve ortağı Sinem Özler “Yüzyıllardır yerel mutfağı yaşatan kadınlardan öğrendiklerimiz, bize hem yeni tatlar hem de keşfedilmeyi bekleyen malzemeler kazandırıyor. Bu değerli bilgi ve deneyimi, yeni nesillere onların da benimseyebileceği bir şekilde aktararak, kaybolmaya yüz tutmuş mutfak geleneklerinin yaşatılmasına ve geleceğe taşınmasına katkı sağlamak istiyoruz. Geleneksel yemek yapma prensipleri ve teknikleri, bir yemeğin sadece lezzetini değil, aynı zamanda besleyiciliğini ve kültürel anlamını da zenginleştirir. Bu yöntemlerin, geçmişi yaşatmanın ötesinde, sürdürülebilir ve sağlıklı bir mutfak kültürünün devamlılığını destekleyeceğine inanıyoruz. Genç kadın aşçılarımıza ilham vermek ve belki de daha önce hiç düşünmedikleri bir bakış açısıyla yollarını aydınlatmak için çalışmaya devam edeceğiz. Kadınların birleştirici gücüne tüm dünyanın ihtiyacı var” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Metro Türkiye, şef Sinem Özler ve genç kadın şefler ile emekçi kadınlar gününü kutladı yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>Bu yeni dönemin ilk ürünlerinden biri olan “Bazen”, müzikseverlerle buluştu! Alper Erözer ve Engin Berk Söğüt imzası taşıyan şarkının sözleri ve bestesi, dinleyicileri derin duygulara sürüklerken, prodüksiyon tarafında ise Kult ve Bonnieroger bulunuyor. Futurhythm prodüksiyonuyla hayat bulan çalışmanın kreatif direktörlüğünü Fatih Tandoğan üstleniyor.
Alper Erözer’in bu dönüşümünü taçlandıran bir diğer şarkı ise “İyileşemem Ki”! Melodik yapısı ve etkileyici sözleriyle dikkat çeken parça, sanatçının müzikal olgunluğunu gözler önüne seriyor. Yeni tarzının en güçlü yansımalarından biri olan “İyileşemem Ki”, Alper Erözer’in duygusal derinliğini ve sahiciliğini ön plana çıkarıyor.
“Bazen” ve “İyileşemem Ki” tüm dijital platformlarda yayında!
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Genç Star Alper Erözer yeni tarzıyla dikkat çekiyor! yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>