İklim değişikliğinin tüm yönleriyle ele alınması, iklim değişikliği konusunda özel çalışma gruplarının oluşturulması, sorunların ve hedeflerin belirlenmesine katkı sağlanması, çıktıların kamuoyu, hükümet ve STK’larla paylaşılması amacıyla düzenlenen “III. İklim Değişikliği ve Şehirlerin Geleceği” Çalıştayı, KTO Karatay Üniversitesi ev sahipliğinde başladı.

Çalıştayın açılış programına Konya Ticaret Odası ve KTO Karatay Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkan Yardımcısı Lütfi Can Başaran, KTO Karatay Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fevzi Rifat Ortaç, Konya Karbon Sertifikasyon ve Proje Geliştirme A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı ve MÜSİAD Enerji ve Çevre Sektör Kurulu Başkanı İsmail Hakkı Karaca, Tarım ve Orman Bakanlığı Konya Toprak, Su ve Çölleşme ile Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Cihan Uzun, Çalıştay Düzenleme Kurulu Başkanı Doç. Dr. Mahmut Sami Büker, kamu kurum ve kuruluş temsilcileri, akademisyenler, sivil toplum kuruluşları ile özel sektör temsilcileri ve üniversite öğrencileri katıldı.

“Sanayi ve İkiz Dönüşümde Konya’nın Öncü Olacağına Gönülden İnanıyorum”

Çalıştayın açılış konuşmalarını yapan KTO Karatay Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkan Yardımcısı Lütfi Can Başaran; “İklim değişikliği ve şehirlerin geleceği konusunda şehrimizin bütün dinamikleri olarak bir araya geldiğimizde büyük bir katma değer sağlayacağımıza inanıyorum. Konya Tarım Fuarında, Tarım ve Orman Bakanlığımızın tüm yetkililerinin olduğu bir toplantıda ifade ettiğim gibi; Konya’daki bütün kurum ve kuruluşlarımızın ülke içinde ve bürokrasiyle olan ilişkilerindeki söylemleri artık iklim değişikliği ve şehirlerin geleceği olmalı. Sanayi ve ikiz dönüşümde Konya’nın hem pilot il hem de öncü olacağına gönülden inanıyor, çalıştayın hayırlara vesile olmasını temenni ediyorum” dedi.

“Ortaya Konulacak Bilgi ve Öneriler, Gelecek Nesiller İçin Yol Gösterici Olacaktır”

KTO Karatay Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fevzi Rifat Ortaç; “KTO Karatay Üniversitesi olarak, III. İklim Değişikliği ve Şehirlerin Geleceği Çalıştayına bu yıl da ev sahipliği yapmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. İklim değişikliği, artık sadece çevresel bir sorun değil; ekonomik, sosyal ve hatta kültürel boyutlarıyla da toplumlarımızı etkileyen küresel bir kriz hâline gelmiştir. Üniversiteler olarak bizlere düşen görev, bu süreci yalnızca akademik çalışmalarla değil; aynı zamanda topluma dokunan, çözüm önerileri sunan ve farkındalık oluşturan etkinliklerle desteklemektir. İnanıyorum ki bugün burada ortaya konulacak bilgi, deneyim ve öneriler sadece Konya için değil, tüm ülkemiz ve gelecek nesiller için yol gösterici olacaktır. Çalıştayın verimli ve başarılı geçmesini temenni ediyorum” şeklinde konuştu.

“Çalıştayda, Emisyon Azaltıcı Yedi Alanın Altısı ile İlgili Çalışma Yapacağız”

Konya Karbon Sertifikasyon ve Proje Geliştirme A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı ve MÜSİAD Enerji ve Çevre Sektör Kurulu Başkanı İsmail Hakkı Karaca; “İklim Değişikliği ve Şehirlerin Geleceği Çalıştayının bu yıl üçüncüsünü gerçekleştiriyoruz. Çalıştayda, doksandan fazla akademisyen, özel sektör, kamu kurum ve kuruluşları, oda ve borsa temsilcilerimizle ülkemizin ve küresel olarak Birleşmiş Milletler’in de ortaya koyduğu emisyon azaltıcı yedi alanın altısına dair çalışma yapacağız. Şehrimize katma değer sağlayacak fikir alışverişleri, hata analizleri gibi konuların ele alındığı bir çalıştay olacak. İklim Değişikliği ve Şehirlerin Geleceği Çalıştayımızın sonuçlarının tüm ülkemiz ve dünyamız için hayırlara vesile olmasını temenni ediyorum” ifadelerine yer verdi.

“Sadece Bilimsel Çalışmalarla Değil, Aynı Zamanda Tüm Sektörlerin İş Birliği ile Çözümler Üretmeliyiz”

Tarım ve Orman Bakanlığı Konya Toprak, Su ve Çölleşme ile Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Cihan Uzun; “Enstitü olarak bizler, çölleşme ile mücadele, su kaynaklarının korunması ve sürdürülebilir toprak yönetimi alanlarında yürüttüğümüz bilimsel çalışmalarla bu sürece katkı sağlamaya gayret ediyoruz. Sadece bilimsel çalışmalarla değil, aynı zamanda tüm sektörlerin iş birliği ile çözümler üretmeliyiz. Çalıştayın hem yerel hem ulusal düzeyde uygulanabilir politikaların belirlenmesi açısından önemli çıktılar sunacağına, kamu ve özel sektörün ortak akıl çerçevesinde yol haritaları oluşturmasına vesile olacağına inanıyorum” dedi.

“İklim Değişikliği Çok Yönlü Bir Meseledir”

Çalıştay Düzenleme Kurulu Başkanı Doç. Dr. Mahmut Sami Büker; “İklim değişikliği, yalnızca bir çevre sorunu değil; sosyal, ekonomik ve toplumsal boyutlarıyla da ele alınması gereken çok yönlü bir meseledir. Bu nedenle düzenlediğimiz çalıştayda, akademik paydaşların yanı sıra kamu kurumlarının, özel sektör temsilcilerinin ve sivil toplum kuruluşlarının da etkin katılımı son derece kıymetlidir. Çalıştay süresince yürütülecek olan çalışma gruplarında, bilimsel verilerle saha deneyimini bir araya getirerek uygulanabilir, sürdürülebilir ve etkili çözüm önerileri geliştirmeyi hedefliyoruz. Bugün burada ortaya konulacak fikirlerin, geleceği de şekillendirecek stratejilere dönüşeceğine inanıyorum” şeklinde konuştu.

İki gün süren çalıştayda; sanayide dönüşüm, enerjide dönüşüm, şehirlerde ve binalarda dönüşüm, ulaşımda dönüşüm, çevre yönetimi ve eğitimde dönüşüm, tarım, gıda ve sağlıkta dönüşüm masalarında bir araya gelen uzmanlar, iklim değişikliğinin etkisi, sorunların tespiti ve çözüm önerileriyle Konya’nın karbon nötr şehre dönüşmesi konularını değerlendirecek.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan etkinlikte, Denetim ve Serbestlik tanıtım videosu katılımcılara izletildi.

Devletin, asli görevinin vatandaşı korumak olduğunu dile getiren Adalet Bakan Yardımcısı Ramazan Can, “Öncelikle hepinize, Adalet Bakanımız Sayın Yılmaz Tunç’un selamlarını iletiyor, toplantımızın hayırlara vesile olmasını diliyorum. Sayın Rektörümüze, üniversitenin kapılarını bize açtığı için teşekkür ediyorum. Kendisi, önemli işlere imza atıyor. Bu toplantı sonucunda ortaya çıkacak rapor, infaz hukukuna ve denetimli serbestlik hukukuna ilişkin bir perspektif ortaya koyacak. Biz de Bakanlık olarak bu perspektif ışığında ne gerekiyorsa yapacağız. Devlet demek, vatandaşını korumak demektir ve devletin, vatandaşını koruyabilmek adına cezalandırma yetkisi vardır. Barışı, huzuru ve kamu düzenini sağlamak, devletin asli görevidir. Tarih boyunca hümanist bakış açısıyla ceza ve infaz hukuku da sürekli değişmiştir. Bizim kültürümüzde, insana değer vermek esastır” dedi.

“Her insan suç işlemeye meyillidir”

Bakan Yardımcısı Can, “Her insan suç işlemeye meyillidir. Bu bakımdan suç işlenmektedir ve işlenmeye de devam edecektir. İnfaz rejiminde asıl amaç bireyi topluma kazandırmak, ıslah ve iyileştirmektir. Ancak uygulamaya bakıldığında, tüm dünyada suç işleyip tahliye edilenlerin; cezaevinden çıktıktan sonra yaşanan problemler, toplumdaki ötekileştirme gibi nedenlerden dolayı yaklaşık yüzde 40’ının tekrar suç işleyerek cezaevlerine geri döndükleri görülmüştür. Ülkemizde de bu oran yüzde 45 civarındadır.  Bu da, infaz rejiminin tekrardan ele alınması gerektiğinin bir göstergesidir. Bu, sadece Adalet Bakanlığı’nın tek başına yapabileceği bir şey değil. Ailenin, toplumun ve devletin hep birlikte el atması gerekir” diye konuştu.

Bireylerin ıslahının toplumun yararına olduğunu dile getiren Ramazan Can, “Bugün, 400 bin civarında tutuklu ve hükümlü cezaevlerinde, yaklaşık 600 bin denetimli serbestliğe tabi olmak üzere 1 milyon kişi infaz hukuku sistemi içerisindedir. Bu kadar kişi bu sistemin içerisinde olmasına rağmen bir cezasızlık algısından da bahsedilmektedir. Denetimli serbestlik kapsamındaki bireylerin suç işlemesi bir cezasızlık algısı oluşmaktadır. Ancak, diğer taraftan bakıldığında bireylerin topluma kazandırılması gerekir. Bu bir dengedir. Bu kişileri ıslah etmek, topluma kazandırmak sadece o kişinin değil, toplumun menfaatine de uygundur. Dolayısıyla toplumun da bu manada bir bedel ödemesi gerekir. Islah ve iyileştirme yalnızca cezaevi ya da denetimli serbestliğin tekelinde değildir. Aileler, okullar, STK’lar, üniversiteler bu konuda iş birliği yapmak zorundadır” dedi.

“Biz, kişilerin işlediği suçla ilgilenmiyoruz”

Hukuk sisteminin, Türkiye’nin itibarı olduğunu söyleyen Can, “Türkiye Cumhuriyeti’nin infaz rejiminin insan haklarına saygılı, hukukun üstünlüğünü esas alan bir uygulama olduğunu biliyorum. Bu da Devletimizin bir itibarıdır. Bugün ceza evlerinde şiddete sıfır tolerans var, işkence yok. Kişiyi, işlediği suça bakmaksızın insan haklarına, hukukun evrensel ilkelerine saygın bir şekilde işlem yapıyoruz. Biz, kişilerin işlediği suçla ilgilenmiyoruz. Bizim infaz sistemimiz kişiyi ‘insan’ olarak görüyor ve ona göre davranıyor. Bir ülkenin gelişmişliği, modern hukuk sistemiyle ölçülüyor. İnfaz sistemimizin işleyişi sayesinde ülkemizde Anayasa Mahkemesine ve İnsan Hakları Mahkemesine başvuruların da asgari düzeye indiğini görüyoruz. Bu bakımdan da tüm personelimize teşekkür ediyorum” dedi.

“Denetimli serbestlik adalet sisteminin temel unsularından birisidir”

İzmir Cumhuriyet Başsavcısı Ali Yeldan, “2005 yılında adalet sistemimize kazandırılan denetimli serbestlik uygulamaları, suç işleyen bireylerin topluma kazandırılması, toplumsal huzurun tesisi konusunda önemli bir dönüm noktası olmuş, adalet sistemimizin temel unsurlarından birisi haline gelmiştir. Bugün, denetimli serbestlik sistemimizin 20 yıllık tecrübesini tüm boyutlarıyla değerlendirmek, karşılaştığımız sorunları tespit etmek, çözüm yollarını tartışma için bir araya geldik. Etkinliğimiz boyunca denetimli serbestliğin mevcut yapısı, hedefleri, uygulamada karşılaşılan güçlükler ve çözüm önerileri kapsamlı şekilde ele alınacak.  Toplantımızın adalet sistemimize ve toplumumuza hayırlı sonuçlar getirmesini diliyor, katkı ve katılımlarıyla bu süreci zenginleştiren herkese teşekkür ediyorum” dedi.

“Adalet sisteminin gelişimine katkı sunmak sorumluluğumuzdur”

EÜ Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, “Ege Üniversitesi olarak bizler, üniversite-toplum iş birliği çerçevesinde, adalet hizmetlerinin gelişimine katkı sunmayı bir sorumluluk olarak görmekteyiz. Adalet sisteminin daha şeffaf, daha kapsayıcı ve daha etkin işlemesi için disiplinlerarası çalışmalar yürütmekte; hukuk, psikoloji, sosyoloji ve eğitim gibi alanlarda bilimsel destek sağlamaktayız. Üniversitemizin Psikoloji, Sosyoloji, Hukuk ve Eğitim fakülteleri ile Ege Meslek Yüksekokulu bünyesinde; denetimli serbestlik kapsamında yer alan bireylerin psikososyal destek süreçlerine katkı sunmak üzere çeşitli projeler gerçekleştirdik. İzmir Denetimli Serbestlik Müdürlüğü ile imzaladığımız iş birliği protokolleri sayesinde, öğrencilerimiz hem uygulama deneyimi kazanmakta hem de toplumsal sorumluluklarını yerine getirmektedir. Ayrıca, üniversitemizde gerçekleştirilen yüksek lisans ve doktora tezlerinde denetimli serbestlik sistemi çok boyutlu olarak ele alınmakta; birey üzerindeki psikolojik etkiler, toplumsal uyum süreçleri ve suçun tekrarının önlenmesi konularında önemli veriler üretilmektedir. Bu çalışmalar, politika yapıcıların karar süreçlerine ışık tutacak nitelikte bilimsel katkılar sunmaktadır” dedi.

Yakın zamanda iki önemli protokole imza attıklarını dile getiren Prof. Dr. Budak, “ İzmir Cumhuriyet Başsavcılığımız ile Üniversitemiz arasında, ‘Kırılgan Grupların Sağlık Hizmetlerine Erişiminin Güçlendirilmesi Projesi’ ile toplumumuzun en kırılgan üyelerinin sağlık hizmetlerine erişimini kolaylaştıracak önemli bir adım atarak Üniversite Hastanemizdeki çocuk ve erişkin ruh sağlığı kliniklerimizde bu özel grup için randevu sisteminde kontenjan ayırarak onlara daha hızlı ve etkin sağlık hizmeti sunmayı hedefliyoruz.  Yine ‘Denetimli Serbestlik Hizmetleri Alanında İş Birliği’ protokolleri  kapsamında yürütülecek çalışmalarla, denetimli serbestlik tedbiri uygulanan bireylerin eğitim ve rehabilitasyon süreçlerine destek sağlamayı, bağımlılıkla mücadeleyi güçlendirmeyi ve çocuklara yönelik sosyal projeler geliştirmeyi hedefliyoruz” diye konuştu.

“Her türlü iş birliğine hazırız”

Prof. Dr. Budak, “Üniversitelerin asli görevlerinden biri de kamu politikalarına bilimsel bir zemin hazırlamak, sosyal sorunlara çözüm üretmek ve kamu kurumlarıyla iş birliği içerisinde toplumsal gelişimi desteklemektir. Bu çerçevede, denetimli serbestlik uygulamalarının geliştirilmesi ve daha etkin hale getirilmesi için ilgili tüm kurumlarla ortak çalışmalar yürütmeye hazır olduğumuzu özellikle belirtmek isterim. Bugünkü toplantının da bu anlamda çok değerli bir platform olduğuna inanıyorum. Üniversitemizin sahip olduğu akademik birikim ve araştırma kapasitesini, adalet sistemimizin insani yönünü güçlendirecek her türlü çalışmada seferber etmeye devam edeceğiz. Bu sürecin bir paydaşı olmaktan gurur duyuyor; denetimli serbestlik uygulamalarının daha da yaygınlaşması ve etkinleşmesi için her türlü akademik katkıyı sunmayı taahhüt ediyoruz. Bu anlamlı programın düzenlenmesinde emeği geçen tüm kişi ve kurumlara teşekkür ediyor; toplantının ülkemizin adalet sistemi açısından hayırlı sonuçlara vesile olmasını diliyorum” dedi.

 “Denetimli serbestlik, ceza infazının geleceğidir”

Ceza ve Tevkifevleri Genel Müdürü Enis Yavuz Yıldırım ise “Bölge toplantılarımızın İzmir ayağını ülkemizin güzide üniversitelerinden birisi olan Ege Üniversitesinde yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. 20 yıllık bir süre içerisinde denetimli serbestlik mekanizması, infaz sistemimizin ayrılmaz ve vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. 2005 yılında denetimli serbestlik mekanizmasının ülkemize gelmesi, çok önemli bir reformu içermekteydi. Bu sistem içerisinde şu an itibarı ile 6 bin personelimiz 448 bin yükümlünün takibini gerçekleştiriyor. Denetimli serbestlik sistemi, kişiyi rehabilite etme ve topluma tekrardan yararlı bir birey haline getirme amacına çok güçlü bir şekilde hizmet eden bir infaz sistemidir. Denetimli serbestlik, ceza infazının geleceğidir. Batılı sistemlere bakıldığında denetimli serbestlik faaliyetlerinin pek çoğunun gönüllülük esasına göre yürüdüğü görüyoruz. Biz de sorumluluklarımızı yerine getirirken diğer kamu kurumlarımızın da desteklerini görüyoruz. Denetimli serbestliğin önümüzdeki yıllarda da çok daha güçlü bir şekilde infaz ve iyileştirme alanında rolünü ifade edeceğine inancım tamdır. Bu toplantının düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.

Gün boyunca devam eden etkinlik kapsamında alanında uzman kişilerde denetimli serbestlik sisteminin uygulamaları, geleceği ve problemleri tartışıldı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Program kapsamında, şehrin kültürel dokusu ve turizm destinasyonları tanıtılırken, turizm sektörüne yönelik yenilikçi yaklaşımlar ele alındı. Saha ziyaretleri ve eğitim oturumlarıyla desteklenen programda, katılımcılar Konya’nın tarihi ve turistik değerlerini yerinde inceleme fırsatı buldu. Katılımcılar ayrıca; Karatay Termal Otel, Obruk Otel, Hich Otel ve Novotel gibi önemli noktaları ziyaret ederek sektördeki güncel gelişmeleri yerinde gözlemleme fırsatı yakaladı.

Konya’nın kültürel ve teknolojik noktalarına yapılan gezilerde ise Kapsül Teknoloji Platformu, Darülmülk Sergi Sarayı, Taş Bina, Depo No:4, Alaaddin Cami, İplikçi Cami ve Mevlana Müzesi turizm perspektifinden değerlendirildi. Selçuklu Kongre Merkezi ve Sille gezisiyle de şehrin tarihî ve modern yapıları incelendi. Program saha ziyaretlerinin yanı sıra alanında uzman isimlerin katılımıyla eğitim ve atölye çalışmalarıyla da desteklendi.

“Turizm ve Proje Geliştirme” ile “Turizm ve Yenilikçi Uygulamalar” başlıklı oturumlarla sektördeki yenilikçi yaklaşımlar ele alındı. Katılımcılar “Proje Geliştirme Atölyesi” ile turizmde sürdürülebilir ve yenilikçi projeler üretme konusunda bilgi sahibi oldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Gazetecilik mesleğinin toplum ve demokrasi için önemine dikkat çekmek amacıyla düzenlenen gecede medyada farklı kademelerde görev yapan gazeteciler ve basın emekçileri ağırlandı.

Beykoz Belediye Başkanı Alaattin Köseler’in açılış konuşmasını yaptığı gece, Siyasetçi ve Gazeteci Barış Yarkadaş ve Belgesel Yönetmeni Nebil Özgentürk’ün gazeteciliğin değeri ve anlamı üzerine yaptıkları konuşmalarıyla devam etti.

Başkan Köseler; “Bugün, Ülkemizde Gazetecilerin Karşılaştıkları Baskı ve Zorlukları Hatırlamak ve Hatırlatmak İçin Önemli Bir Vesiledir”

Açılışta yaptığı konuşmada basının demokrasi ve toplumların özgürlük mücadelesinin olmazsa olmaz unsuru olduğunu vurgulayan Beykoz Belediye Başkanı Alaattin Köseler; “Bugün burada, mesleklerine onurlu bir şekilde gönül vermiş gazetecilerimiz için bir araya geldik. ‘10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü’ özellikle ülkemizde, gazetecilerin karşılaştıkları baskı ve zorlukları hatırlamak ve hatırlatmak için önemli bir vesile ve görevdir. Halkımızın en doğru bilgiye tarafsız bir şekilde ulaşmasını sağlamak için emek ve mücadele veren elçilerimizsiniz. Bu bilinçle, Beykoz Belediyesi olarak her zaman yanınızda olduğumuzu ifade etmek istiyorum. Bu geceye değer katan, fikirleriyle topluma ışık tutan kıymetli konuklarımıza katılımları için gönülden teşekkür ediyor, gazetecilik mesleğine tarafsız ve ilkeli bir şekilde gönül veren tüm yerel ve ulusal basın mensubu arkadaşlarımın ‘10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü’nü’ kutluyorum” dedi.   

Gecede Nebil Özgentürk imzası taşıyan ve gazetecilik tarihini anlatan özel belgesel gösterimi de büyük beğeni topladı.

Hasan Fehmi Anıldı

Gecede Şair, Yazar ve Gazeteci Sunay Akın’ın 1909 yılında uğradığı suikast sonucu hayata veda eden Hasan Fehmi’nin anısına “Hasan Fehmi’den Bugüne Babıali Yokuşu” adlı tek kişilik bir gösteri alkış topladı.

Halk Müziği Sanatçısı Hasan Yükselir, usta şair Nazım Hikmet’in, kendisini vatan hainliğiyle suçlayanlara cevap niteliği taşıyan “Vatan Haini” şiirini okuduğu gece anma ve dayanışma mesajları ile son buldu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Fuara katılan yazarların, sanatçıların ve bilim insanlarının düzenlediği söyleşiler de vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Fuarın 6’ncı gününde Japon deprem uzmanı Yoshinori Moriwaki, “Çocuklar İçin Deprem Farkındalığı” isimli sunumuyla Aydınlılar ile buluştu. Başta ilk ve ortaokul öğrencileri olmak üzere her yaştan vatandaşın yoğun ilgi gösterdiği söyleşide Moriwaki, Ege Bölgesi ve Türkiye’deki depremler hakkında bilgi verdi, afet anında yapılması gerekenleri anlattı. Moriwaki söyleşinin ardından öğrencilerin kitaplarını da imzaladı.

Japon deprem bilimci Moriwaki, Aydın Kitap Fuarı’nda
Vatandaşların deprem bilinci ve hazırlığı konusunda bilgilendirilmesinin önemine dikkat çeken Moriwaki, “Türkiye’de bir yerde mutlaka deprem olacak. Herkes hazır olmalı. Biz bunu kabul etmeli ve buna hazır olmalıyız. Ege Bölgesi’nde sık sık deprem oluyor bu yüzden bu bölgede insanlar bu konuları ilgiyle takip ediyor. Genel olarak çocukları mümkün olduğu kadar bilgilendirmeye çalışıyoruz. Çocuklar mümkün olduğu kadar katılmaya, öğrenmeye çalışıyor. Bu Aydın için ilk defa yapılan bir Kitap Fuarı, belediye başkanı sayesinde oldu ve inşallah devam da edecek. Her sene daha da güzel olacak. Bunun için çok teşekkür ederim” ifadelerini kullandı.

“Kitap okumak insanın ufkunu açar”
Çorum’dan Aydın’a gelerek Aydın Kitap Fuarı’nı ziyaret eden Zeliha Temur, “Fuar çok güzel, kitap fuarlarını severim. Okumayı da seviyorum ama artık yaşlandığım için yoruluyorum. Özel başucu kitaplarım vardır, çocuğum daha çok okuyor ondan esinleniyorum diyebilirim. Kitap fuarları şehre ilim katar, irfan katar, gelişmişlik katar. Kitap okumak her zaman iyidir, insanı geliştirir. Kitap insanın ufkunu açar” diye konuştu.

“Fuar, Aydın için büyük bir nimet”
Aydın Yazarlar ve Şairler Derneği Başkanı Şükrü Öksüz, kendi yazlığı “Para diye bir şey kalmadı harçlıktan, Özlem Başkan olmasa öleceğiz açlıktan!” manisiyle Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’na teşekkür etti ve, “Fuar iyi bir başlangıç. Derneklere ve bireysel müracaat edenlere stant verilmesi bizler için büyük bir avantaj. Çok memnunuz, her gün burada dernek üyelerimizi ağırlıyoruz. Herkes bu konudan çok memnun. Aydın için büyük bir nimet bu fuar. Nazilli’den, Sultanhisar’dan, Söke’den okullar geliyor. Öğrenciler geliyor, kitaplar alıyorlar, şair ve yazarlar ile tanışıyorlar. Bu büyük bir avantaj. Gelecek yıllarda da bunun devam etmesi Aydın için büyük bir kazanç olacaktır” sözleriyle Aydın Kitap Fuarı’nın önemine dikkat çekti.

“Fuarın Aydın’a çok büyük katkısı olacak”
Kuşadası Yazarlar Platformu (KUYAP) Başkanı İsmail Tezgel, Aydın Kitap Fuarı nedeniyle Başkan Çerçioğlu’na teşekkür ederek, “Aydın Kitap Fuarı’na katılmak için başvurduğumuzda başvurumuzu kabul ettiler, bizlere bu yeri tahsis ettiler. Bu nedenle Aydın Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz. Güzel bir oluşum olduğunu gördük, Aydın Kitap Fuarı’nın oldukça iyi düzenlendiğini, belediyenin hizmetlerinin oldukça yerinde ve iyi olduğunu gördük, yaşadık. Bence çok güzel düzenlenmiş, fuar alanını çok beğendik. Her anlamda gayet güzel düzenlenmiş, başarılı bir fuarcılık. Bu fuarın Aydın’a çok büyük katkısı olur; kültürel değerler artar, okuyucu-yazar işbirliği artar, kültürel etkileşme oldukça artacaktır, birçok öğrencimizin, gencimizin bunlardan etkilenerek daha güzel bir yöne kayması mümkün olacaktır. Bu nedenle bir kültür kenti olması her anlamda önem taşıyacaktır. Kitap fuarları bu anlamda etkileşmek açısından oldukça önemli yerler. Özlem Başkanımıza teşekkür ediyoruz, kendisini her zaman desteklemeye devam edeceğiz” diye konuştu.

“Öğrenciler ve bizler için çok faydalı bir fuar”
Aydın Kitap Fuarı’nı arkadaşları ile birlikte ziyaret eden psikolojik danışman Elif Aydın, “Ben fuarı çok beğendim, kendim de çok fazla kitap okuyorum. Aydın’ın kesinlikle böyle bir şeye ihtiyacı vardı, burası hem ruhumuza iyi geliyor hem de ufkumuzu açıyor. Burada çok fazla kitap çeşidi var, aradığım kitapları buldum, farklı tarzda kitaplar ile tanışabildim. Bence bu yönden de çok faydalı bir fuar. Burada çok fazla üniversite öğrencisi var, hem onlar açısından hem de bizler açısından çok faydalı. Ben çok memnunum. Özlem Başkanımıza bu fuarı gerçekleştirdiği için çok teşekkür ederiz” dedi
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Her gün 100’ü aşkın ülkede milyonlarca sofraya ulaşan İtalyan gastronomi kültürünün önemli temsilcisi Barilla, benzersiz bir etkinliğe daha ev sahipliği yaptı. Dünya liderlerinin mutfaklarını yöneten seçkin şefler kulübü “Club des Chefs des Chefs”, Barilla’nın Parma’daki merkezinde bir araya geldi. Benzersiz buluşma, küresel mutfak trendlerini şekillendiren isimlerle İtalyan mutfağının derinliklerini keşfetme fırsatı sundu.

Etkinlikte İtalya’daki Palazzo del Quirinale’nin Yönetici Şefi Fabrizio Boca, Fransa’daki Élysée Sarayı’ndan Fabrice Desvignes, Beyaz Saray’dan Cristeta Comerford ve Monako Prensliği Kulüp Başkanlığından Christian Garcia yer aldı. İtalya Cumhurbaşkanı Sergio Mattarella ile bir araya gelen şefler, buluşmanın ardından şirketin merkezini ziyaret etti. Academia Barilla’nın konuğu olan dünya devlet başkanlarının şefleri, İtalyan mutfağının ikonik temsilcisi olan makarnaların yapım sırlarını keşfetti.

Ziyaret sırasında konuşan Club des Chefs des Chefs’in kurucusu Gilles Bragard, “Barilla’nın İtalyan mutfağının global temsilcilerinden biri olarak kulübümüze ev sahipliği yapmasından büyük memnuniyet duyduk. Bu deneyim, şeflerimiz için büyük bir ilham kaynağı oldu” dedi. Organizasyonun gecesinde dünyaca ünlü şefler için İtalyan mutfak geleneğinin tarihi, lezzeti ve samimiyetini merkez alan bir akşam yemeği düzenlendi. 

Academia Barilla Başkanı Ilaria Rossi “İtalyan mutfağını kutlayan bu anlamlı buluşmada, dünyanın en seçkin şeflerine ev sahipliği yapmaktan büyük bir gurur duyuyoruz. Barilla olarak, bu tür etkinliklerle gastronomi dünyasına katkıda bulunmaya devam edeceğiz” açıklamasını yaptı.

Etkinlikte, Italia Squisita Editörü Alessandro Massi ise “Hareket Halindeki İtalyan Mutfağı” sunumuyla yer aldı. Katılımcılara İtalyan mutfak kültürünü paylaşan Massi, “Çağdaş İtalyan mutfağı uzun bir tarihsel ve evrimsel sürecin sonucudur ve sadece bir mutfaktan daha fazlasıdır. Yerel mutfakların bir koleksiyonudur ve sayısız kültürel, tarımsal, sosyal ve endüstriyel etki yoluyla, doğası gereği her zaman hareket halinde olan bir kimlik yaratabilmiş bir modeldir” dedi.  

İtalyan gastronomisinin dünü, bugünü, geleceği: Academia Barilla

İtalyan gastronomisini korumak, geliştirmek ve tanıtmak amacıyla 2004 yılında kurulan Academia Barilla bünyesinde bir konferans merkezi; atölye ve eğitim için tasarlanmış mutfak üniteleri; İtalyan gastronomisi üzerine büyük bir kütüphane; çok özel geleneksel ürünlerin dünyaya tanıtıldığı ve tüketicilerle buluşturulduğu özel bir satış noktası bulunuyor. Aynı zamanda, dünyanın dört bir tarafından gelen ziyaretçileri ağırlamak için, Akademi’nin yanında 5 yıldızlı bir otel de bulunuyor. Akademi, üç farklı seviyede verilen sertifikasyon programlarının dışında, tüketicilere geniş bir ürün yelpazesi ve İtalyan gastronomisini tanıtan kitaplar sunuyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı