?> ?> tarihine arşivleri - Kocaeli Basın https://kocaelibasin.com.tr Yeni Nesil Kocaeli Haber Medyası Wed, 05 Feb 2025 10:50:49 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://kocaelibasin.com.tr/wp-content/uploads/2024/10/cropped-favicon1-32x32.png tarihine arşivleri - Kocaeli Basın https://kocaelibasin.com.tr 32 32 Şırnaklı 513 öğrencinin Corendon Airlines ile Şırnak’tan Çanakkale’nin destansı tarihine anlamlı yolculuğu https://kocaelibasin.com.tr/sirnakli-513-ogrencinin-corendon-airlines-ile-sirnaktan-canakkalenin-destansi-tarihine-anlamli-yolculugu/ Wed, 05 Feb 2025 10:50:34 +0000 https://kocaelibasin.com.tr/sirnakli-513-ogrencinin-corendon-airlines-ile-sirnaktan-canakkalenin-destansi-tarihine-anlamli-yolculugu/ Şırnak Valiliği, Şırnak Belediyesi ve Şırnak İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde sosyal ve akademik projeler kapsamında yürütülen 2025 yılının ilk şehir dışı etkinliği; "Şehri Nuh'tan Şehitler Diyarına" temalı Çanakkale gezisi, 513 öğrencinin katılımıyla 5, 7 ve 10 Şubat 2025 tarihlerinde Corendon Airlines’ın ulaşım desteği ile gerçekleştirilecek.

Şırnaklı 513 öğrencinin Corendon Airlines ile Şırnak’tan Çanakkale’nin destansı tarihine anlamlı yolculuğu yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Şırnak Valiliği, Şırnak Belediyesi ve Şırnak İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde sosyal ve akademik projeler kapsamında yürütülen 2025 yılının ilk şehir dışı etkinliği; “Şehri Nuh’tan Şehitler Diyarına” temalı Çanakkale gezisi, 513 öğrencinin katılımıyla 5, 7 ve 10 Şubat 2025 tarihlerinde Corendon Airlines’ın ulaşım desteği ile gerçekleştirilecek. 

 

Şırnak İl Milli Eğitim Müdürlüğü’ne bağlı ortaokul ve liselerin 8, 9, 10 ve 11. sınıflarında öğrenim gören öğrencilere yönelik olarak düzenlenen anlamlı gezide Çanakkale’de yaşanan destansı mücadelenin ne zorluklarla kazanıldığını öğretmek hedefleniyor.

Gençlerimizin vatan sevgisini pekiştirmek, tarih ve kültürümüzle ilgili bilgilerini tazelemek, kuruluş ve kurtuluş destanlarımızı yeniden ve yerinde yaşatarak öğretmek amacıyla Çanakkale Valiliği’nin destekleriyle düzenlenen “Şehr-i Nuh’tan Şehitler Diyarına” gezisi, öğrenciler için unutulmaz bir deneyim olacak. 

 

“İlklerin Havayolu” Corendon Airlines’ın Şırnak Şerafettin Elçi Havalimanı’ndan CAI 1915 sefer numaralı uçağı ile marşlar eşliğinde Çanakkale Havalimanı’na uçan öğrenciler, Çanakkale Destanı’nı yerinde dinleyip, bölgede gerçekleşen kara ve deniz savaşlarının simge noktalarını gezdikten sonra Corendon Airlines’ın uçağı ile Şırnak’a geri dönecekler. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Şırnaklı 513 öğrencinin Corendon Airlines ile Şırnak’tan Çanakkale’nin destansı tarihine anlamlı yolculuğu yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
“Elisa Zonaro’nun İstanbul’u” Sergisi 31 Mayıs Tarihine Kadar Uzatıldı https://kocaelibasin.com.tr/elisa-zonaronun-istanbulu-sergisi-31-mayis-tarihine-kadar-uzatildi/ Thu, 30 Jan 2025 14:00:46 +0000 https://kocaelibasin.com.tr/elisa-zonaronun-istanbulu-sergisi-31-mayis-tarihine-kadar-uzatildi/ Zeytinburnu Belediyesi Kazlıçeşme Sanat, Sultan II.

“Elisa Zonaro’nun İstanbul’u” Sergisi 31 Mayıs Tarihine Kadar Uzatıldı yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Zeytinburnu Belediyesi Kazlıçeşme Sanat, Sultan II. Abdülhamid döneminde Osmanlı Sarayı’nda Ressam-ı Hazret-i Şehriyâri olarak görev yapan İtalyan Fausto Zonaro’nun fotoğraf sanatçısı eşi Elisa Zonaro’nun, Osmanlı dönemi İstanbul’unda geçirdiği yıllarda çektiği fotoğraflardan oluşturulan “Elisa Zonaro’nun İstanbul’u” adlı sergiyi yoğun talep üzerine 31 Mayıs 2025 tarihine kadar uzatma kararı aldı.

Zeytinburnu Kazlıçeşme Sanat Binası’nda gösterilen “Elisa Zonaro’nun İstanbul’u” sergisi, 31 Mayıs 2025 tarihine kadar sanatseverlerin ziyaretine açık olacak

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

“Elisa Zonaro’nun İstanbul’u” Sergisi 31 Mayıs Tarihine Kadar Uzatıldı yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Osmangazi Belediyesi Bursa ipekçilik tarihine ışık tutacak https://kocaelibasin.com.tr/osmangazi-belediyesi-bursa-ipekcilik-tarihine-isik-tutacak/ Mon, 27 Jan 2025 12:59:58 +0000 https://kocaelibasin.com.tr/osmangazi-belediyesi-bursa-ipekcilik-tarihine-isik-tutacak/ Osmangazi Belediyesi, Muradiye Mahallesi’nde yer alan tarihi Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası’nı yeniden ayağa kaldırmak adına hazırlanacak restorasyon projesine ortak akılla yön vermek amacıyla Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası Çalıştayı düzenledi.

Osmangazi Belediyesi Bursa ipekçilik tarihine ışık tutacak yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Osmangazi Belediyesi, Muradiye Mahallesi’nde yer alan tarihi Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası’nı yeniden ayağa kaldırmak adına hazırlanacak restorasyon projesine ortak akılla yön vermek amacıyla Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası Çalıştayı düzenledi.

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, çalıştayın sonunda ortaya atılacak fikirler doğrultusunda oluşturulacak proje ile Bursa’nın kalbi Osmangazi’ye tarihi, kültürel ve ekonomik anlamda değer katacak bir çalışma ortaya koymak istediklerini söyledi. 

 

Panorama 1326 Bursa Fetih Müzesi’nde gerçekleştirilen Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası Çalıştayı’na, Çevre ve Kültür Değerlerini Koruma ve Tanıtma Vakfı, Bursa Uludağ Üniversitesi, Mimarlar Odası Bursa Şubesi, Bursa Büyükşehir Belediyesi, Akademik Odalar temsilcileri, STK temsilcileri ile akademisyenler ve Osmangazi Belediyesi’nden ilgili müdürlük temsilcileri katıldı.

 

“Bursa’ya değer katacak bir proje ortaya koymak istiyoruz”

 

Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası Çalıştayı’nın açılış konuşmasını yapan 

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, “Umarım gerçekleştirdiğimiz bu çalıştayda, ileride hayata geçireceğimiz birbirinden güzel fikirler ve projeler ortaya çıkar. Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası’nın kamulaştırma çalışmalarını 2024 yılının Kasım ayında tamamladık. Bursa’nın kalbi Osmangazi dediğimiz ilçemizde, konumu ve tarihiyle büyük öneme sahip Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası’nın bulunduğu alanda kentimize değer katacak bir proje ortaya koymak istiyoruz. İpek denilince ilk akla gelen şehir olan Bursa’nın taşıdığı değerleri yaşatan ve yansıtan bir çalışma ortaya koyacağız.  Tarihi Hisar bölgesi, Bursa’nın tarihi-kültürel öğeleri barındırması açısından kentin en önemli noktası.  Biz, Tarihi İpek Yolu Aksı Projesi ile beş yüz bin metrekareyi kapsayan bu alanda Old City’ dediğimiz eski şehri ortaya çıkarmak istiyoruz. Hisar’ı, turist çeken Bursa’nın değerlerini yansıtan bir bölge yapmayı amaçlıyoruz” dedi. 

 

“Ortaya atılan her fikri önemsiyoruz”

 

Hisar bölgesini kent turizmine kazandırmak için yürüttükleri çalışmaları kararlılıkla sürdürdüklerini ifade eden Başkan Aydın, “Bursa’nın üç bin yıllık bir geçmişi var. Kartacalı Hanibal’ın ilk şehir planlarını bu bölgede çizdi. Burası, Roma, Bizans, Selçuklu, Osmanlı ve Cumhuriyet döneminin izlerini taşıyor. Bursa’nın kalbi dediğimiz yer de aslında burası. Biz de hem vizyonumuz hem de misyonumuz gereği bu bölgeyi canlandırmak istiyoruz. Bu da, bugün bu çalıştaya katılan siz değerli konuklarımızın katkılarıyla olacak. Ortak akılla üretilecek projelerle olacak. Biz anlayışı değiştireceğiz derken de bunu da kastettik. Kendi başımıza bir proje çizip bu projeyi hayata geçirelim de diyebilirdik. Ama öyle yapmıyoruz. Her bir katılımcıdan çıkabilecek fikirleri önemseyerek ve o fikirlerin bize yeni bir yol açabileceğini ümit ederek bu çalıştayı düzenledik.  Umarım güzel geçecek bir çalıştayın ardından, içerisinde müze, etkinlik alanları, gastronomi bölümü ve butik otellerin yer aldığı bir projeyi ortaya çıkarırız” diye konuştu.  

 

“Tarihi bir gün yaşıyoruz”

 

Çekül Vakfı Başkan Vekili Mithat Kırayoğlu, yaptığı konuşmada tarihi bir gün yaşadıklarını ifade etti. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın 25 yıldır hayal edilen bir projeyi Bursa’ya kazandırma yolunda çok önemli bir niyet ortaya koyduğunu dile getiren Kırayoğlu,  “Yerel yönetimlerin yetkilerinin ve kaynaklarının kısıtlandığı bir dönemde Osmangazi Belediyesi’nin böyle bir projeyi gündemine alması çok değerli. Bugün bu çalıştaya katılan akademisyenler ve sivil toplum kuruluşları temsilcileri olarak bu projeye katkı vermeye hazırız. Başından sonuna kadar bu projenin içinde yer alacağımızın sözünü veriyorum. Bu proje, Erkan Başkanımızın da söylediği gibi yerel yönetim önderliğinde, sivil toplum katılımı ve de akademik iş birliğiyle zenginleşerek hayata geçti. Bu çalıştaydan çok umutluyuz. Bugün bu projenin ilk adımını atacağız. Ondan sonra süreç zenginleşerek devam edecek. Dünya çapında ödüller kazanacak kadar büyük bir projeyi Bursa’ya armağan edeceğiz. Böyle bir amacımız var. Bursa ipekçiliğinin ilk yerleştiği yer olan Osmanlı’dan kalan ve Osmanlı modernleşmesinin hamlesi olan Fabrika-i Hümayun’de böyle bir projenin hayata geçmesi son derece değerlidir. Hayata geçirilecek olan proje, hem bir kentsel mirastır hem de endüstri mirası özelliğini taşımaktadır. Bu anlamda da son derece önemli bir projedir. 

Şimdi böylesine büyük bir projeye ev sahipliği yapan Osmangazi Belediyesi’ne gerekli desteği sağlamalıyız. Osmangazi, tarihi Bursa’nın kendisidir. Bursa’nın kültürel mirasının yeniden ayağa kaldırılması onurunun da Osmangazi Belediyesi’ne ait olduğunu da söyleyebiliriz” diye konuştu. 

 

“Doktora tezimin hayata geçebileceğini görmek mutluluk verici”

 

Slayt gösterisi eşliğinde yaptığı konuşmada, Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası’nın mimarı ve teknik özelliklerinin yanı sıra tarihsel süreci hakkında da bilgiler veren Gebze Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi Dekanı Elif Özlem Aydın, “Bursa’daki İpekçilik ve Bursa’daki İpek Fabrikaları konulu doktora tezimi hazırlarken kentteki ipekçiliğin tarihsel sürecini ve mekansal yansımalarını arayış içerisine girmiştim. Bu alandaki kültürel mirası da en iyi vurgulayan kişilerden biri de rahmetli Turgut Yılmazipek idi. Bana fabrikanın teknik yönleri hakkında bilgiler verdi. Bu bilgiler doğrultusunda tezimi hazırlamıştım. 2004 yılında tamamladığım doktora tezinin şuan hayata geçebileceğini görebilmek benim açımdan mutluluk verici” dedi.

 

 

“İçerisinde olmaktan dolayı onur ve gurur duyduğumuz bir proje”

 

Mimarlar Odası Bursa Şubesi Başkanı Şirin Rodoplu Şimşek de, onur ve gurur duydukları bir projenin içerisinde yer aldıklarını belirterek, “Bugün gerçekleştirdiğimiz çalıştay, Bursa’nın ipek yolu aksına çok önemli bir değer katacak. Bu projenin başlangıcını çok kıymetli buluyorum. Bu proje çok önemli bir kazanımın başlangıcı olacak. Bugün çok değerli uzmanlar ve konuklarla birlikte bir başlangıç yapmak için bir aradayız. Mimarlar Odası Bursa Şubesi’nin ipek çalışma kurulunda yer alan çok değerli hocalarımız ve uzmanlarımız da bugün bu çalışmanın paydaşları arasındalar. Verimli bir çalıştay olacağına inanıyorum. Erkan Aydın Başkanımıza bu yolu açtığı için ve de akademik odaların önemine inanarak ortak akıl süreci başlattığı için ayrıca teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı. 

 

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, konuşmasının sonunda Turgut Yılmazipek’in kızı Hülya Yılmazipek’e fabrikanın karakalem olarak çizilmiş resmini hediye etti. 

 

Açılış konuşmaları ile gerçekleşen çalıştayın ilk bölümünün ardından Osmangazi belediye Başkanı Erkan Aydın ve katılımcılar, Turgut Yılmazipek İpek Fabrikası’nı gezerek incelemelerde bulundu. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Osmangazi Belediyesi Bursa ipekçilik tarihine ışık tutacak yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Zonklayan Yıldızlar evrenin tarihine ışık tutuyor https://kocaelibasin.com.tr/zonklayan-yildizlar-evrenin-tarihine-isik-tutuyor/ Mon, 27 Jan 2025 09:10:00 +0000 https://kocaelibasin.com.tr/zonklayan-yildizlar-evrenin-tarihine-isik-tutuyor/ Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü öğretim üyesi Prof.

Zonklayan Yıldızlar evrenin tarihine ışık tutuyor yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Esin Sipahi Kılıç’ın yürütücülüğünü yaptığı “VZ CVn Çift Sisteminin Zonklama Doğasının Araştırılması” başlıklı proje, “TÜBİTAK 1002-B Destek Programı” kapsamında desteklenmeye uygun bulundu. Projenin sonuçları, hibrit zonklayan yıldızlarda yeni türlerin belirlenmesi için örnek teşkil edici veriler ortaya koyacak.

Projeleri TÜBİTAK tarafından kabul gören Prof. Dr. Esin Sipahi Kılıç ve ekibini tebrik eden Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, “Tam akredite, sağlık temalı bir araştırma üniversitesi olarak projeler üretmeye ve literatüre katkı sunmaya devam ediyoruz. İnsanoğlunun varoluşundan bu yana her daim sırrını çözmeye yönelik çalışmalar gerçekleştirdiği uzay ve evren çalışmalarına üniversitemiz de katkı sunmaya devam ediyor. Prof. Dr. Esin Sipahi Kılıç’ın yürütücülüğünde gerçekleştirilen bu alana yönelik proje TÜBİTAK nezdinde kabul gördü. Hocamızı ve ekibini tebrik ediyor, çalışmalarında başarılar diliyorum” dedi.

İnsanların tarih boyunca evrenin derinliklerini anlamaya çalıştıklarını ifade eden proje yürütücüsü Prof. Dr. Esin Sipahi Kılıç, “İnsanlık, tarih boyunca gökyüzüne bakarak evrenin derinliklerinde neler olduğunu anlamaya çalışmıştır. Bu çabanın modern bilimdeki karşılığı olan astrofizik, evrenin yapısını, dinamiklerini ve kökenini anlamamızı sağlayan disiplinler arası bir bilim dalıdır. Astrofizikçiler yıldızları ve gökadaları inceleyerek evrenin temel yasalarını, geçmişini ve geleceğini anlamaya çalışır” dedi.

“Zonklayan yıldızlar evrenin derinliklerini anlamamıza yardımcı olur”

“Zonklayan Yıldız” kavramına açıklık getiren Prof. Dr. Sipahi Kılıç, “Artık gökyüzündeki yıldızların yalnızca sabit ışık saçan dev gaz topları olmadığını biliyoruz. Zonklayan yıldızlar, evrenin derinliklerindeki sırları anlamamıza yardımcı olan büyüleyici kozmik gök cisimleridir. İç yapılarındaki dinamik süreçler nedeniyle düzenli olarak genişleyip büzülen ve bu sırada parlaklıkları değişen bu yıldızlar, astrofizikte kritik bir öneme sahiptir. Ayrıca bu yıldızlar, astrosismoloji adı verilen bilim dalının temelini oluşturur. Bu yıldızların çalışılması ile yıldızın içindeki yoğunluk, sıcaklık ve enerji taşınımı gibi fiziksel özellikler incelenmektedir. Tıpkı bir depremin yerin iç yapısını anlamamızı sağlaması gibi, zonklayan yıldızların davranışları da onların iç yapıları hakkında bilgi vermektedir. Bu tür yıldızların en çok çalışılan türü olan Sefeid değişenleri, evrenin genişliğini anlamamızda kilit rol oynamaktadır. Dönem-parlaklık ilişkisi olarak bilinen bir yöntem sayesinde, bu yıldızlar uzak gökadaların mesafelerini ölçmekte kullanılmaktadır” dedi.

Zonklayan yıldızların sadece uzaklık ölçeği olarak değil, aynı zamanda yıldızların yaşam döngüsünü anlamada da büyük bir öneme sahip olduğunu ifade eden Prof. Dr. Sipahi Kılıç, “Yıldızların iç yapılarındaki değişimlerden, çekirdeklerinde gerçekleşen nükleer füzyon süreçlerine kadar birçok bilgi bu yıldızların incelenmesiyle elde edilir. Günümüzde, büyük teleskoplar ve hassas ölçüm cihazları sayesinde zonklayan yıldızları daha detaylı bir şekilde inceleyebiliyoruz. Bu sayede, hem kendi gökadamızın hem de uzak gökadaların dinamiklerini daha iyi anlayarak evrenin tarihine ışık tutabiliyoruz. Zonklayan yıldızlar, tıpkı kozmik bir metronom gibi bize evrenin gizemlerini ritmik bir şekilde anlatır. Bilim insanları, bu yıldızların sunduğu bilgileri çözmeye devam ederken, evrenin sırlarına bir adım daha yaklaşır” diye konuştu.

         “Projenin sonuçları yeni tür yıldızların belirlenmesi için önemli”

Gerçekleştirdikleri TÜBİTAK projesini anlatan Prof. Dr. Sipahi Kılıç, “Bu proje çalışması ile az çalışılmış örten bir çift sistemin zonklayan bileşeninin özelliklerini ortaya koyarak yıldız iç yapısı ve hibrit zonklama gösteren yıldızlara ilişkin süreçlerin daha iyi anlaşılması için bir örnek kazandırılması hedeflenmiştir. Özellikle hibrit zonklayan yıldızlar yıldız evrim modellerinin testi için önem arz etmektedir ve gözlemsel özellikleri ortaya konulmuş olanların sayısı azdır. Bu çalışma kapsamında VZ CVn olarak isimlendirilen zonklayan yıldızın ışık ölçümü lisansüstü öğrencimiz Mehmet Geldi tarafından Ege Üniversitesi Gözlemevi’nde yapılmış ve ışık değişimi incelenmiştir. Yapılan dönem analizi çalışmalarında yıldızın hibrit zonklama özelliği gösterdiği görülmüş ve bu durumun araştırılması için çalışma konusu TÜBİTAK 1002-B projesi olarak sunulmuştur. Projenin sonuçları hibrit zonklayan yıldızlarda yeni türlerin belirlenmesi için önemlidir çünkü hibrit zonklayan yıldızlarda sürdürülen mekanizmaların çalışılması, temel fiziksel özelliklerin birbirini nasıl etkilediğinin ortaya konulması açısından önemlidir. Bu çalışmanın bulguları bu alanda çalışan bilim insanlarına yeni bir örnek olması açısından önemlidir” dedi.

Yürütücülüğünü Prof. Dr. Esin Sipahi Kılıç’ın yaptığı projede araştırmacı olarak Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü Lisansüstü Öğrencisi Mehmet Geldi yer alıyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Zonklayan Yıldızlar evrenin tarihine ışık tutuyor yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
EÜ’de gaz lambasının tarihine ışık tutuldu https://kocaelibasin.com.tr/eude-gaz-lambasinin-tarihine-isik-tutuldu/ Wed, 18 Dec 2024 11:30:00 +0000 https://kocaelibasin.com.tr/eude-gaz-lambasinin-tarihine-isik-tutuldu/ Ege Üniversitesi Etnografya Müzesinde “Müze Söyleşileri” kapsamında Müze Müdürü Doç.

EÜ’de gaz lambasının tarihine ışık tutuldu yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Ege Üniversitesi Etnografya Müzesinde “Müze Söyleşileri” kapsamında Müze Müdürü Doç. Dr. Dilek Maktal Canko’nun ev sahipliğinde “Aydınlanma Tarihinde Gaz Lambasının Yeri” konulu söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşinin moderatörlüğünü EÜ Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Haluk Sağlamtimur üstlendi. Etkinlikte Koleksiyoner İlhan Küçükahmetler, yaptığı sunumda gaz lambası koleksiyonunun hikâyesini anlatarak, koleksiyonundan eserleri sergiledi.

 Etkinliğe EÜ Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Alev Fatoş Parsa, EÜ İletişim Fakültesi Radyo Televizyon ve Sinema Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Zuhal Özel Sağlamtimur ve sanatseverler katıldı.

Etkinliğin amacından bahseden Prof. Dr. Haluk Sağlamtimur, “ Biz, EÜ Etnografya Müzesi’ne bağlı bir koleksiyon kulübüyüz. Geçen yıl başladığımız söyleşi dizisinin 18’incisini düzenliyoruz. İlhan Küçükahmetler gibi değerli koleksiyonerlerin eserlerinin bilinirliğini artırmayı ve eserleri gelecek nesillere taşımayı amaçlıyoruz” diye konuştu.

“Koleksiyonerlik sonuç değil süreçtir”

Koleksiyon yapmaya nasıl başladığını anlatan İlhan Küçükahmetler, “Çocukluğumda aileme hediye edilen gaz lambasına âşık olmamla başlayan bu çalışmaları sevgi bağı ile yapıyorum. Bu lambaları geleceğe taşımak, dünyada iz bırakmak istiyorum. Kültürümüzü gelecek nesillere aktarmak için zaman ve emek harcıyorum. Koleksiyonerlik sonuç değil, süreçtir” dedi.

Sunumuna gaz lambasının icadından başlayıp tüm gelişim sürecini anlatan İlhan Küçükahmetler, “Gaz lambasının medeniyete ve aydınlatma tarihine katkısı büyüktür” dedi. Küçükahmetler ayrıca slaytlarda kendi koleksiyonundan eserlerin fotoğraflarını katılımcılarla paylaştı.

Etkinlik sonunda Moderatör Prof. Dr. Haluk Sağlamtimur ve Doç. Dr. Dilek Maktal Canko, katılımından dolayı İlhan Küçükahmetler’e “Teşekkür Belgesi” takdim etti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

EÜ’de gaz lambasının tarihine ışık tutuldu yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Gastronomi tarihine ışık tutan “Arif Olmak” belgeseli GAİN izleyicileriyle buluştu https://kocaelibasin.com.tr/gastronomi-tarihine-isik-tutan-arif-olmak-belgeseli-gain-izleyicileriyle-bulustu/ Wed, 11 Dec 2024 09:30:12 +0000 https://kocaelibasin.com.tr/gastronomi-tarihine-isik-tutan-arif-olmak-belgeseli-gain-izleyicileriyle-bulustu/ Hikayesi 1912 yılında Gaziantep’teki 30 metrekarelik bir dükkânda başlayan, ardından Samatya’daki şubesiyle İstanbullularla da buluşan Develi restoran, bugün 16 şubesi, yaklaşık bin çalışanı, yerli-yabancı müdavimleri ve çok sevilen lezzetleriyle bir dünya markası.

Gastronomi tarihine ışık tutan “Arif Olmak” belgeseli GAİN izleyicileriyle buluştu yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>
Hikayesi 1912 yılında Gaziantep’teki 30 metrekarelik bir dükkânda başlayan, ardından Samatya’daki şubesiyle İstanbullularla da buluşan Develi restoran, bugün 16 şubesi, yaklaşık bin çalışanı, yerli-yabancı müdavimleri ve çok sevilen lezzetleriyle bir dünya markası. 2 yaşında babasını kaybeden Gaziantepli Arif Develi’nin, henüz 6 yaşındayken çalışmaya başladığı bu ünlü restoranın dünden bugüne hikayesi, GAİN izleyicisiyle buluşan “Arif Olmak” belgeselinde…

Geçtiğimiz ekim ayında kaybettiğimiz Arif Develi, gastronomi tarihine ışık tutan bu önemli yapımda kebap yapmayı öğrenme sürecini, işini büyütme vizyonunu ve fıstıklı kebap gibi özgün lezzetlerle gastronomi dünyasına getirdiği yenilikleri anlatıyor. Develi restoranın küçücük bir dükkândan uluslararası başarılara uzanan öyküsünün çalışanlar ait röportajlarla zenginleştirildiği belgeselde Arif Develi’nin müşteri ilişkilerinde izlediği yol ve oluşturduğu sadık müdavim kitlesinin hikayeleri de yer alıyor.

 

Arşiv niteliğinde bir yapım

 

Gaziantep mutfağının önemli temsilcilerinden İmam Çağdaş’ın sahibi Burhan Çağdaş, Develi’yi “Beyaz örtülü masalarda servis yapılan ilk lüks kebapçı” olarak tanımlıyor. Müzisyen Kenan Doğulu ise çocukken ailesiyle birlikte hemen her pazar Samatya şubesine gittiklerini aktarıp “Orada geçirdiğimiz zamanlar, annemin neşesi… Bazen restoran kapandığı zaman devam ederdik. Babam çalmaya söylemeye başlardı; neşelenirdik, eğlenirdik, şarkılar türküler söylerdik. Ettiğimiz sohbetler, yediğimiz yemekler benim için anılarımın en güzel taraflarında kaldı” diyor. Ünlü mücevher tasarımcısı Sevan Bıçakçı ise esnaflığı Arif Develi’den öğrendiklerini anlatıp “Develi bir okuldu ve Arif Develi de başöğretmendi” diye ekliyor.

Nuri Develi’nin babası Arif Develi’ye duyduğu minnettarlığın bir nişanesi olarak hayata geçirdiği, yönetmenliğini Mesut Gengeç’in üstlendiği, Okan Bayülgen’in seslendirdiği “Arif Olmak” belgeseli, gastronomi meraklıları için unutulmaz bir seyir deneyimi sunuyor. Arşiv niteliğindeki bu önemli yapım Develi’nin hikâyesi aracılığıyla yalnızca bir markanın değil, aynı zamanda Anadolu’nun köklü lezzet mirasının da altını çiziyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Gastronomi tarihine ışık tutan “Arif Olmak” belgeseli GAİN izleyicileriyle buluştu yazısı ilk önce Kocaeli Basın üzerinde ortaya çıktı.]]>